Functieomschrijving
- Reinigen & desinfecteren van tanks, centrifugatie- en filtratielijn.
- Onderhoud van de foederzaal en foeders.
- Opvolgen van grondstoffen & additieven, doorgeven van bestellingen.
- Nemen van stalen voor het labo.
- Dagelijkse hygiëne en onderhoud van je afdeling.
- Rapporteren aan de leidinggevende bierproductie
- Op termijn leren centrifugeren en filteren van bier.
Vereisten
Graduaat / bachelor voeding of relevante ervaring.Kennis van het brouwproces of bereid dit te leren.Teamplayer, flexibel, hands-on en oog voor hygiëne.Goede fysieke conditie vereist.Talen
Je hebt een zeer goede kennis van het Nederlands
Aanbod
Job in een familiale brouwerij met 130 jaar geschiedenis.Competitief salarispakket & opleiding.Voltijds contract van onbepaalde duur.