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DIETETICIEN (H / F)
Adagesavenue des Baronnes, PRADES LE LEZ14 dagen geleden
FunctieomschrijvingDiplôme Diététicienne Bac +2 Apprécier le travail en équipe pluriprofessionnelle et s’adapter à des environnements dynamiques Avoir une expérience significative auprès de personne pouvant présenter des comportements défis associés est un plus Avoir le sens de l’initiative 9 jours de congés trimestriels en plus des congés annuels Cours de sport et de gym à disposition sur l’établissement encadrés par des professionnels, tarifs préférentiels dans une salle de sport à proximité, chèques vacances, chèques Cadhoc
Missions principales
- Respect des réglementations, application de la législation en matière d’alimentation et d’hygiène en cuisine
- Intervient tout au long de la chaine alimentaire, depuis l’achat des aliments jusqu’à l’évaluation des repas
- Elaboration des menus et régimes en étroite collaboration avec la cadre de santé, pédiatre, orthophoniste
- Respect et évolution du PMS (Le Plan de Maitrise Sanitaire)
- Participe aux réunions cuisines avec les cuisiniers, les représentants des équipes médico éducatives, la coordinatrice des soins et le Directeur Adjoint
- Organisation du service restauration en collaboration avec les cuisiniers
Niveau de qualification |
Compétences techniques et relationnelles attendues |
Précisions (optionnel) |
Conditions de travail |
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Dieteticien • avenue des Baronnes, PRADES LE LEZ