slager

Functieomschrijving

Onze klant, een toonaangevende totaalleverancier voor horeca en grootkeukens, staat bekend om zijn focus op dagverse kwaliteitsproducten en uitstekende service. Met een team van 250 gedreven medewerkers en meerdere vestigingen in Vlaanderen, leveren zij dagelijks aan honderden tevreden klanten. Ter versterking van hun team in de regio Brugge zijn zij op zoek naar een ervaren en gepassioneerde slager.

Jouw uitdaging

In deze rol ben je verantwoordelijk voor het versnijden en portioneren van steaks volgens klantwensen en het verzagen van grote stukken vlees zoals côte à l’os. Je bereidt diverse gehaktproducten zoals gehaktballen, hamburgers en worstjes met de grootste zorg voor kwaliteit en versheid. Je werkt steeds volgens de strengste hygiënevoorschriften en draagt samen met je collega’s bij aan een efficiënte en professionele werkomgeving.

Vereisten

Aantoonbare ervaring als slager, bij voorkeur in een retail- of ambachtelijke omgeving

Uitgebreide kennis van vleessoorten, snijtechnieken en bereidingsmethoden

Bekendheid met voedselveiligheidsnormen en naleving hiervan

Sterke communicatieve vaardigheden en klantgerichte instelling

Teamspeler met een positieve werkethiek

Fysiek geschikt om langdurig te staan en zwaardere objecten te tillen

Flexibele beschikbaarheid : werktijden bespreekbaar ( vroege en late diensten)

Talen

Je hebt een goede kennis van het Nederlands

Aanbod

Onze klant biedt een dynamische en stimulerende werkomgeving waar je jouw vakmanschap volop kan inzetten en verder ontwikkelen. Je ontvangt een marktconform salaris en wordt deel van een gepassioneerd team dat streeft naar het leveren van topkwaliteit aan hun klanten.

Ben jij klaar voor deze volgende stap in je carrière als slager? Neem dan contact met ons op of solliciteer via de daarvoor voorziene kanalen. Wij begeleiden je met plezier tijdens het sollicitatieproces.