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Cuisinier(e)

UNIQUETournai, Province du Hainaut, Belgium

5 dagen geleden

Functieomschrijving

Description :

Vous êtes cuisinier passionné par la gastronomie, avec une solide expérience en restaurant traditionnel, bistronomique ou gastronomique ? Vous souhaitez mettre en valeur votre savoir-faire au sein d'une cuisine raffinée, au sein d'une équipe professionnelle et créative ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Nous pouvons vous aider dans votre recherche.

Vos missions :

Préparer et envoyer les plats dans le respect des recettes et des standards de qualité de la maison
Travailler les produits frais, locaux et de saison
Participer à l'élaboration de la carte et des suggestions du chef
Maîtriser les cuissons, assaisonnements et dressages soignés
Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène en cuisine

Profil

Profil recherché :

Expérience confirmée d'au moins 3 ans en cuisine traditionnelle ou gastronomique

Excellente maîtrise des techniques de base et des cuissons

Capacité à travailler en autonomie et en équipe

Sens de l'organisation, rigueur et créativité

Passion pour la gastronomie, souci du détail, envie d'évoluer

Offre

Nous offrons :

Contrat CDI ou mission intérimaire en vue d'engagement (selon le profil)

Salaire attractif selon expérience + primes éventuelles (week-ends, services du soir)

Équipe stable, environnement de travail qualitatif et valorisant

Possibilité de progression interne si souhaitée

Horaires en coupé ou continu selon les besoins

Entreprise

Nos clients sont des établissements étoilés en quête de passionés de cuisine pour renforcer les équipes déjà en place chez eux.

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Cuisiniere • Tournai, Province du Hainaut, Belgium