Voor een luxueus 5-sterrenhotel regio Brugge zijn we op zoek naar een medewerker voor een ontbijtverantwoordelijke.
Je staat in voor het verzorgen van een prachtig ontbijtbuffet.
Taken :
- Ontvangen en verwelkomen van gasten op een professionele en warme manier
- Toezien op de netheid en presentatie van het ontbijtbuffet en de ontbijtruimte
- Aanvullen en voorbereiding van de buffetten
- Inschenken van koffie en warme dranken
- Aansturen en begeleiden van het ontbijtpersoneel indien nodig
- Opvolgen van allergieën en dieetwensen van gasten
- Bestellingen plaatsen voor ontbijtproducten en voorraadbeheer
- Zorg dragen voor een vlotte service en het oplossen van eventuele klachten
Profiel
Profiel
Bachelor diploma in de hospitalitysector of gelijkgesteld door hotelervaring in deze functieVloeiend Nederlands, Frans en Engels zowel mondeling als schriftelijk. Andere talen zijn een meerwaardeFlexibiliteit op vlak van uurroostersZeer nauwkeurig met oog voor detailKlantgerichtheidDoorzetter en stressbestendigheid, in- of uitchecken van meerdere gasten op een korte tijdspanneAanbod
Aanbod
Vast contract na interimperiodeLoon volgens barema / ervaringJe komt terecht in een 5sterrenhotel in BruggeVoltijdse jobUurroster : 6u - 13uJe werkt 6 dagen op 7