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Responsable rayons frais 36h30 / semaine

Responsable rayons frais 36h30 / semaine

Groupe MestdaghCharleroi Ville
24 dagen geleden
Functieomschrijving

Responsable rayons frais 36h30 / semaine - Intermarché

Charleroi Ville BE 2025-06-16 2025-06-26

Fonction commerciale (en rapport direct avec le client)

  • Offrir à la clientèle un assortiment large de produits de qualité irréprochable et ce, d’une manière attrayante.
  • Avoir un assortiment qui correspond à la saison et aux particularités de la région.
  • Mettre un balisage des produits adéquat (prix, conditionnement,…)
  • S’assurer que les produits passent bien en caisse au bon prix
  • Répondre aimablement aux demandes d’information du client
  • Avoir une tenue de travail adéquate (impeccable et correcte)
  • Prendre des initiatives commerciales

Fonction productive (qui demande un travail pré-déterminé)

  • Mettre en rayon en effectuant la rotation et le tri des produits
  • Commander les produits en suffisance pour satisfaire les besoins du client tout en évitant de créer des surstocks
  • Traiter les pertes
  • Préparer les contenants pour le retour base
  • Nettoyer le rayon et la chambre froide selon le planning ou lorsque le besoin s’en fait sentir
  • Réaliser ces différentes fonctions endéans des heures allouées par la direction
  • Participer aux inventaires
  • Tenir un stock minimum et commander les emballages selon la fréquence établie par la direction
  • Fonction de contrôle

  • Contrôler les livraisons (produit, quantité, qualité, …)
  • Etablir les BNC
  • Contrôler la t° à l’ouverture du maxi
  • Contrôler les t° frigo et / ou congélateurs
  • Comptabiliser et valoriser les pertes
  • Calculer la marge d’entrée des produits
  • Tenir un cahier historique (MEA, congés scolaires, visites concurrence,…)
  • Fonction entreprise

  • Faciliter le travail des collègues et des caissières
  • Remonter les informations utiles à tous
  • Travailler dans l’intérêt de tous
  • Indicateur de performance du responsable de rayons en libre service

    Qualitatif  :

  • Approche commerçante du client
  • Connaissance des produits
  • Renseignement du client
  • Propreté individuelle
  • Propreté du rayon
  • Remplissage du rayon (non-rupture)
  • Initiative et débrouillardise
  • Réactivité aux problèmes
  • Polyvalence
  • Qualités physiques
  • Respect du travail des autres
  • Disponibilité
  • Absentéisme
  • Ponctualité
  • Quantitatif  :

  • Le chiffre d’affaires
  • Le quota
  • La marge
  • Les pertes
  • La productivité
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    Rayon • Charleroi Ville