Responsable rayons frais 36h30 / semaine - Intermarché
Charleroi Ville BE 2025-06-16 2025-06-26
Fonction commerciale (en rapport direct avec le client)
- Offrir à la clientèle un assortiment large de produits de qualité irréprochable et ce, d’une manière attrayante.
- Avoir un assortiment qui correspond à la saison et aux particularités de la région.
- Mettre un balisage des produits adéquat (prix, conditionnement,…)
- S’assurer que les produits passent bien en caisse au bon prix
- Répondre aimablement aux demandes d’information du client
- Avoir une tenue de travail adéquate (impeccable et correcte)
- Prendre des initiatives commerciales
Fonction productive (qui demande un travail pré-déterminé)
Mettre en rayon en effectuant la rotation et le tri des produitsCommander les produits en suffisance pour satisfaire les besoins du client tout en évitant de créer des surstocksTraiter les pertesPréparer les contenants pour le retour baseNettoyer le rayon et la chambre froide selon le planning ou lorsque le besoin s’en fait sentirRéaliser ces différentes fonctions endéans des heures allouées par la directionParticiper aux inventairesTenir un stock minimum et commander les emballages selon la fréquence établie par la directionFonction de contrôle
Contrôler les livraisons (produit, quantité, qualité, …)Etablir les BNCContrôler la t° à l’ouverture du maxiContrôler les t° frigo et / ou congélateursComptabiliser et valoriser les pertesCalculer la marge d’entrée des produitsTenir un cahier historique (MEA, congés scolaires, visites concurrence,…)Fonction entreprise
Faciliter le travail des collègues et des caissièresRemonter les informations utiles à tousTravailler dans l’intérêt de tousIndicateur de performance du responsable de rayons en libre service
Qualitatif :
Approche commerçante du clientConnaissance des produitsRenseignement du clientPropreté individuellePropreté du rayonRemplissage du rayon (non-rupture)Initiative et débrouillardiseRéactivité aux problèmesPolyvalenceQualités physiquesRespect du travail des autresDisponibilitéAbsentéismePonctualitéQuantitatif :
Le chiffre d’affairesLe quotaLa margeLes pertesLa productivité