Gehaktbereider - vroege ploeg (38u)

Wat je gaat doen

Wij zoeken een ervaren slager / gehaktbereider die met precisie en zorg onze gehaktproducten en rundvleesbereidingen tot in de perfectie afwerkt. In onze ambachtelijke groothandel staan kwaliteit, smaak en vakmanschap voorop.

Je start om 4u van maandag tot en met vrijdag

Jouw takenpakket

Snijden en voorbereiden van biefstukken en filet pur op maat van de klant

Ambachtelijk bereiden en mengen van gehakt volgens vaste huisrecepturen

Portioneren en vormgeven van gehaktproducten met oog voor detail

Bewaken van een constante, hoogwaardige productkwaliteit

Strikt naleven van hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften

Samenwerken met collega’s en leidinggevenden om de productie-efficiëntie te verbeteren

Klantspecifieke verzoeken correct en nauwkeurig opvolgen

Jouw vaardigheden & kennis

Wat breng jij mee?

Ervaring in de vleessector is een vereiste

Vlot Nederlands

Grondige kennis van snijtechnieken en vleessoorten

Inzicht in voedselveiligheid (HACCP) en hygiënisch werken

Je werkt zorgvuldig en nauwkeurig, met liefde voor het vak

Je bent een teamspeler met goede communicatievaardigheden

Je stelt je flexibel op en draait mee wanneer nodig

Opleidingen

Geen specifieke opleidingsvereisten

Wat we jou bieden

Wat bieden wij jou?

Een dynamische werkomgeving in een groeiende, ambachtelijke groothandel

Competitieve verloning en aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden

Een plek in een hecht en gepassioneerd team

Ruimte om jouw vakkennis verder te ontwikkelen en trots te zijn op je werk