kelner / zaal medewerker
- home
- vacatures
- horeca
- kelner / zaal medewerker
- ontbijtmedewerker
ontbijtmedewerker.
genval, waals-brabant1 dag geleden gepubliceerdsluit 18 oktober 2023solliciteer
jobdetails
samenvatting
genval, waals-brabantmartin's bruggestudentenjobs38 uren per weekfunctiegroephorecareferentieDUORS-1494019jobdetails Voor hotel Martin¿s Brugge in Brugge zoeken wij een All Round F&B ontbijt m / v.
Een Allround staat in voor het verzorgen, opdienen en voorbereiden van ontbijt.
Naast dat alles staat men ook in voor de afwas en het opruimen en poetsen van de zalen en keuken.
Shifts vanaf 06u00, 07u00 en 08u00. Inclusief weekend en feestdagen.
Ontbijt :Mise en place : opdekken van de zaal, klaarzetten van de buffetten, voorbereiden van de dienst, aanvullen van de buffetten.Bediening van verschillende gerechten en dranken.Zorgt voor een goede sfeer in de zaal.Zorgt voor algemene orde en netheid in zaal en keuken.Ruimt de zaal en keuken op, inclusief afwas.Staat de verantwoordelijke van de keuken bij in de keuken.Barshift (occasioneel barshift kan ingepland worden) :
Beheren van de stock, koelkasten aanvullen, voorbereiden van de dienst.Bediening van verschillende warme en koude dranken.Geeft eventueel een gepaste uitleg bij diverse dranken, probeert extra te verkopen.Maakt de afrekeningen op en verifeert de kassa.Zorgt voor een goede sfeer in de bar.Zorgt voor algemene orde en netheid in de bar.Ruimt de bar op, sorteren van leeggoed, afwas, onderhouden van de balie.Houdt de stock in de gaten, zorgt dat er van alles voldoende in voorraad is.Geeft zijn / haar mening over de opstelling van de drankenkaart, bedenken van promoties en acties.toon meer Voor hotel Martin¿s Brugge in Brugge zoeken wij een All Round F&B ontbijt m / v.
Een Allround staat in voor het verzorgen, opdienen en voorbereiden van ontbijt.
Naast dat alles staat men ook in voor de afwas en het opruimen en poetsen van de zalen en keuken.
Shifts vanaf 06u00, 07u00 en 08u00. Inclusief weekend en feestdagen.
Ontbijt :
Mise en place : opdekken van de zaal, klaarzetten van de buffetten, voorbereiden van de dienst, aanvullen van de buffetten.Bediening van verschillende gerechten en dranken.Zorgt voor een goede sfeer in de zaal.Zorgt voor algemene orde en netheid in zaal en keuken.Ruimt de zaal en keuken op, inclusief afwas.Staat de verantwoordelijke van de keuken bij in de keuken.Barshift (occasioneel barshift kan ingepland worden) :
Beheren van de stock, koelkasten aanvullen, voorbereiden van de dienst.Bediening van verschillende warme en koude dranken.Geeft eventueel een gepaste uitleg bij diverse dranken, probeert extra te verkopen.Maakt de afrekeningen op en verifeert de kassa.Zorgt voor een goede sfeer in de bar.Zorgt voor algemene orde en netheid in de bar. ...- Ruimt de bar op, sorteren van leeggoed, afwas, onderhouden van de balie.Houdt de stock in de gaten, zorgt dat er van alles voldoende in voorraad is.Geeft zijn / haar mening over de opstelling van de drankenkaart, bedenken van promoties en acties.toon meer
ervaring
taken
Bediening massaBediening restaurantDrank-service
jouw aanbod
Je bent gastvrij, spontaan en proactief ;Je hebt teamspirit ;Je spreekt Frans / Nederlands ;De kennis van een andere taal is een plus ;Je hebt een gelijkaardige (eerste) ervaring.
opleiding
Algemeen secundair onderwijsTechnisch secundair onderwijsBeroeps secundair onderwijs
ons aanbod
Je maakt deel uit van een hotelgroep op mensenmaat, alsook werk je binnen een kwaliteitsvolle en aangename werkomgeving ;Mogelijkheden tot groei binnen het hotel en de groep Martin¿s Hotels ;Aantrekkelijk loonpakket inclusief groepsverzekering, hospitalisatieverzekering, Maaltijdcheques, Ecocheques en Eindejaarspremie.
