Algemene info
Regio : West-Vlaanderen Gemeente : Brugge Contract : Interim job met optie vast werk Arbeidsovereenkomst : Voltijds Job statuut : Arbeider Tijdsregeling : Dagwerk
Functie omschrijving
Ben jij een ambachtelijke slager met passie voor kwaliteit en vakmanschap?
Dan ben jij misschien de topper die we zoeken voor ons team in Brugge , dé referentie in kwaliteitsproducten voor horeca en fijnproevers.
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste slager die met liefde voor het vak werkt, oog heeft voor detail en onze klanten elke dag de beste service wil bieden.
Wat ga je doen?
- Uitbenen, versnijden, portioneren en klaarmaken van rund, varken, lam en gevogelte.
- Verzagen van coté a l’os op de gewenste maat.
- Zorg dragen voor een perfecte presentatie van het vlees.
- Werken met moderne machines én ambachtelijke technieken.
- Meedenken over het assortiment en kwaliteit bewaken.
- Nauw samenwerken met je collega’s in een dynamisch en professioneel team.
- Zorgen voor een nette, hygiënische werkplaats volgens de HACCP-normen.
Vereisten
Vereisten :
Wat verwachten we van jou?
Passie voor het slagersvakJe hebt ervaring als slager, beenhouwer of een gelijkwaardige opleiding gevolgd (kennis van vleessoorten, snijtechnieken en bereidingsmethoden)Bekendheid met voedselveiligheidsnormen- en proceduresSterke communicatieve vaardigheden en klantgerichte houdingTeamspeler met een positieve werkethiekFysiek in staat om langdurig te staan en zwaardere objecten te tillenUren zijn bespreekbaar :22u-6u / 1u-9u30 / 6u-14u
Ervaring :
Enige ervaring vereist
Rijbewijs :
Geen rijbewijs vereist
Talen :
Nederlands : zeer goed
Aanbod
Aanbod : Wat bieden wij jou?
Een stabiele, voltijdse job met mooie werkuren.Werken in een hypermoderne en nette omgeving.Een warm team waar samenwerking en collegialiteit centraal staan.Mooie verloning volgens de sector, aangevuld met extralegale voordelen.Interne opleidingen en doorgroeimogelijkheden.Loon : Uurloon
Studieselectie
Studieselectie :
3de graad kunstsecundair onderwijs (KSO3)