Deze vacature is niet beschikbaar in je land.

Zaalverantwoordelijke

Brasserie Den BaronSint-Job-in-'t-Goor

30+ dagen geleden

Functieomschrijving

Bedrijf

Brasserie Den Baron is dé plek waar je komt om iets te beleven.De totaalbeleving van de gasten staat centraal. Een eerlijke, pure keuken met verrassende smaakcombinaties en Aziatische invloeden. Wij verwelkomen zowel jong als oud graag voor een lichte lunch of een heerlijk diner in een warme en sfeervolle omgeving.

Brasserie Den Baron zoekt horeca-toppers die op zoek zijn naar een uitdaging! Heb jij dé juiste mind-set, drive en ambitie om onze zaak naar een nog hoger niveau te tillen?

DAN ZIJN WIJ OP ZOEK NAAR JOU!

Taken

Verantwoordelijke van de zaal
Je bent mede verantwoordelijk voor de totale beleving van onze gasten
Organiseren van de reserveringen
Gasten ontvangen & zorgen voor een optimale tafelbezetting
Operationeel meewerken tijdens de service
Leiding geven aan een zaalteam
Nauw samenwerken met de keuken, communication is key
Bestellingen en stockbeheer

Profiel

Je hebt ervaring met leiding geven + zin voor verantwoordelijkheid

Je hebt een verzorgd voorkomen en bent stipt

Goede fysiek, doordat de keuken op de eerste verdieping is

Je hebt een passie voor de job, eten en wijnen

Stressbestendig, collegiaal, dynamisch en enthousiast

Probleemoplosser, je denkt mee met de zaak en bent klantgericht

Je kunt binnen een klein team werken en streeft samen naar een perfect resultaat

Je hebt de juiste drive en werklust om iedere service perfect te laten verlopen

Werk zien is voor jou geen opgave, maar een evidentie

Je bent verantwoordelijk voor de organisatie van de zaal

Je hebt inzicht in stockbeheer en je volgt bestellingen en leveringen op

Uurrooster

Te bespreken.

Startdatum

Zo spoedig mogelijk

Aanbod

Deel uitmaken ven een groeiende zaak

Een uitdagende job in een gredreven team met vele leerkansen

Interne en externe opleidingen

Fulltime contract

Dag- & avondwerk, GEEN nachtwerk

Doorlopend gesloten tijdens kerst- en eindejaar periode

4 tot 5 dagen in de week werken + afwisselend weekend vrij valt te bespreken

Verloning naar gelang ervaring en kunnen

Het restaurant ligt naast het Lochtenbergplein, waar het openbaar vervoer voor de deur stopt.

Verder zijn we makkelijk bereikbaar via Schoten, Brecht, Brasschaat, Schilde of de E19 (15 min van Antwerpen)

Maak een vacature-alert aan voor deze zoekopdracht

Zaalverantwoordelijke • Sint-Job-in-'t-Goor