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Boucher

Boucher

AccentTemploux
23 dagen geleden
Functieomschrijving

Description de l’entreprise

Boucherie

Description de l’emploi

Description du poste :

Nous recherchons un boucher qualifié pour intégrer une équipe dynamique au sein d'une industrie alimentaire de grande envergure dans la région de Namur. Vous serez en charge de la découpe et de la préparation des viandes selon des standards de qualité stricts et dans le respect des normes sanitaires et de sécurité.

Missions principales :

  • Effectuer la découpe de viande et autres produits en fonction des commandes et des besoins de production.
  • Suivre les procédures de production et garantir la qualité du produit final.
  • Assurer la maintenance de votre poste de travail et de l'outillage en conformité avec les normes d'hygiène et de sécurité.
  • Travailler en étroite collaboration avec l’équipe de production pour répondre aux exigences de la production alimentaire à grande échelle.
  • Participer à la gestion des stocks de viande et de produits associés.
  • Respecter les normes HACCP et garantir un environnement de travail propre et sûr.

Exigences du poste

Profil recherché :

  • Formation : Diplôme en boucherie ou expérience professionnelle significative dans un poste similaire.
  • Expérience : Minimum de 2 à 3 ans d'expérience en boucherie, de préférence dans une industrie alimentaire.

    • Compétences :

  • Maîtrise des techniques de découpe et de transformation de viande.
  • Bonne connaissance des normes sanitaires et de sécurité alimentaire.
  • Autonomie, rigueur et sens du travail bien fait.
  • Disponibilité : Capacité à travailler du lundi au vendredi en horaires de jour. La flexibilité pour quelques samedis matin par an est requise.

    • Arbeidsvoorwaarden

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