Taken en verantwoordelijkheden
Als keukenhulp ondersteun je het keukenteam bij de dagelijkse voorbereiding en uitvoering van maaltijden. Je helpt met het voorbereiden van ingrediënten, het netjes houden van de keuken en eenvoudige kooktaken. Je werkt onder leiding van de chef-kok of kok en draagt bij aan een vlotte werking van de keuken.
Taken en verantwoordelijkheden :
- Voorbereiden van ingrediënten (wassen, snijden, schillen, portioneren)
- Meehelpen bij het bereiden van eenvoudige gerechten of componenten
- Ondersteunen bij het dresseren van borden
- Afwassen van keukengerei en schoonmaken van werkplekken
- Vuilnis sorteren en verwijderen volgens de hygiëneregels
- Mee toezien op orde, netheid en voedselveiligheid in de keuken
- Respecteren van de HACCP-voorschriften
Profiel kandidaat
Profiel en vereisten :
Ervaring als keukenhulp is een plus, maar geen vereisteJe hebt een passie voor koken en werkt graag in teamJe bent stipt, ordelijk en kan goed werken onder tijdsdrukGoede kennis van de Nederlandse taalBereid om in shiften, ’s avonds of tijdens het weekend te werkenKennis van hygiënevoorschriften (HACCP) is een troefGeboden wordt
Wat bieden wij :
Een aangename en dynamische werkomgevingInterne opleiding en ondersteuning door ervaren collega’sCorrecte verloning volgens ervaring en baremaMogelijkheid tot vaste aanwerving bij goede prestaties