Talent.com
Deze vacature is niet beschikbaar in je land.
Hulpkok

Hulpkok

AccentSint-Martens-Latem
23 dagen geleden
Functieomschrijving

Bedrijfsinformatie

Deze zaak is een gevestigde waarde in de lokale horeca en draagt kwaliteit en gastvrijheid hoog in het vaandel. Het restaurant staat bekend om zijn authentieke, gezellige inrichting waarin gasten zich meteen thuis voelen. De kaart schuift traditionele en creatieve gerechten naar voor, telkens bereid met verse, seizoensgebonden producten. Teamspirit, respect en klantgerichtheid zijn er sleutelwoorden.

Functieomschrijving

  • Voor de vacature als hulpkok zijn dit jouw voornaamste taken;
  • Voorbereidende werkzaamheden in functie van warme en koude keukenbereidingen uit.
  • Verwerk je ingrediënten door het toepassen van basis kooktechnieken tot warme en koude keukenbereidingen.
  • Je bereidt gerechten en maaltijden, volgens de gepaste culinaire technieken en / of volgens een technische fiche.
  • Je werkt de gerechten af en controleert hun kwaliteit. Je werkt onder de verantwoordelijkheid van een kok.
  • Je werkt in een restaurant.
  • Je werkt rechtstaand en je staat voortdurend bloot aan uiteenlopende temperaturen van koud tot warm.
  • Je past de hygiëne en veiligheidsregels voor de behandeling van levensmiddelen strikt toe en je draagt de gepaste uitrusting.
  • Je hebt een goede geur- en smaakgeheugen en dit om smaken en aroma's waar te nemen en te kunnen onderscheiden.

Jouw profiel

  • Voor de vacature als hulpkok zijn dit jouw voornaamste eigenschappen;
  • Je hebt een hart voor gastvrijheid en legt gasten graag in de watten
  • Ervaring in de horeca of hospitality is een must, maar motivatie en inzet zijn minstens even belangrijk
  • Je straalt enthousiasme uit en werkt graag in een hecht team
  • Je voelt je thuis in een dynamisch, klantgericht werkomgeving
  • Flexibel naar werkuren (avond en weekendwerk schrikt je niet af)
  • Wij bieden jou

  • Voor de vacature als hulpkok kan je deze zaken verwachten;
  • Een warme, huiselijke werkplek in een goed draaiende horecazaak
  • Gepassioneerde collega’s en een toffe teamsfeer
  • Een marktconforme verloning volgens ervaring en inzet
  • Doorgroeimogelijkheden afhankelijk van jouw ambitie
  • Respect voor work-life balance
  • Maak een vacature-alert aan voor deze zoekopdracht

    Hulpkok • Sint-Martens-Latem