Deze vacature is niet beschikbaar in je land.
Alleenwerkende Kok - Kortrijk
ManpowerKortrijk30+ dagen geleden
Functieomschrijvinggoede beheersing van Nederlands en Engels. Fysiek werk schrikt je niet af (tillen van dozen diepvriesgroenten, lossen van leverancierskarren). Diploma hotelschool of grootkeuken en enkele jaren ervaring als kok in de warme keuken, bij voorkeur in een school. Stressbestendig, gestructureerd en goede communicatievaardigheden. Computervaardig (Word, Outlook, internet). ervaring in een coachende of leidinggevende rol. Teamplayer. Voltijds contract van 38 uur na een successvollle interimperiode. Aantrekkelijk loonpakket. terugbetaling van openbaarvervoerskosten / tegemoetkoming transportkosten privé vervoer / fietsvergoeding. Extra verlof- en anciënniteitsdagen.
Client Description :
Ben jij een gepassioneerde alleenwerkende kok met ervaring in een schoolomgeving? Wij zijn op zoek naar een alleenwerkende kok voor ons schoolrestaurant in Kortrijk .
Job Description :
gevarieerd takenpakket en ben je verantwoordelijk voor de bereiding van warme en koude maaltijden, desserts en broodjes. Je werkt samen met twee collega-keukenmedewerkers en neemt de leiding in de keuken.
- Koken : Bereiding van warme maaltijden, koude maaltijden , desserts en broodjes . Voorbereiding , bereiding en afwerking van gerechten.
- People management : Samenwerken met collega-keukenmedewerkers en leiding nemen in de keuken.
- Menu management : Opmaak van de menu's.
- Stockbeheer en bestellingen : Beheer van voorraad / stock en plaatsen van bestellingen op de computer. Materiaal en bestellingen naar voorraadzones brengen en tijdig aanvullen van automaten .
- Hygiëne en veiligheid : Werken met een 'zero risk'-mentaliteit en geen compromissen maken op het gebied van veiligheid.
- Klantgerichtheid : Fungeren als contactpersoon voor klanten (scholieren en personeel) en zorgen dat aan hun verwachtingen wordt voldaan.
Werktijden :
What Client Offers :
Maak een vacature-alert aan voor deze zoekopdracht
Kok • Kortrijk