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Chef de partie (h / f)

Chef de partie (h / f)

EquilibriumBastogne, BE
8 dagen geleden
Functieomschrijving

Chef de partie (h / f)

Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Partie pour notre restaurant Equilibrium. En rejoignant notre équipe, vous aurez l'opportunité de mettre en valeur vos talents quotidiennement en accomplissant diverses tâches polyvalentes, telles que :

  • Participer activement à la production culinaire au sein du restaurant en assistant le Chef de cuisine.
  • Organiser et coordonner le travail des cuisiniers et des commis placés sous votre direction afin de préparer les aliments spécifiques à votre partie.
  • Veiller à la qualité de la garniture et vérifier la présentation des plats à leur sortie de la cuisine.

Profil recherché :

  • Vous êtes titulaire d'un diplôme en restauration et possédez une expérience réussie dans un restaurant ou dans une fonction similaire.
  • Vous faites preuve d'un excellent sens de l'organisation.
  • Vous êtes calme, endurant(e), résistant(e) au stress et capable de vous adapter aux fluctuations d'activité.
  • Vous êtes familier(e) avec les gestes et les postures permettant de travailler en toute sécurité, et vous maîtrisez les règles HACCP.
  • Notre offre :

  • Un contrat à durée indéterminée (CDI) pour 40 heures par semaine.
  • Un poste en tant que Chef / fe de Partie diplômé(e).
  • Un lieu de travail fixe situé au Clausen à Luxembourg.
  • Un employeur socialement engagé, qui valorise l'équilibre entre la vie professionnelle et la vie privée de ses collaborateurs.
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    Chef • Bastogne, BE