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Opérateur cuisine WANZE

ManpowerWanze, Walloon Region, Belgium

30+ dagen geleden

Salaris

€ 19,35 per uur

Functieomschrijving

Client Description :

Notre client est un groupe belge actif dans l'alimentation fraîche , commercialisant une gamme étendue de produits alimentaires frais de qualité et des services annexes dans de nombreux pays européens.

Nous sommes à la recherche d'un opérateur cuisine.

L’usine se compose des zones suivantes : la cuisine, l’assemblage, le fromage, l’emballage, l’encartonnage, le contrôle, le cartonnage et l’expédition. La production est réalisée au moyen de 2 lignes automatisées à raison de 3 à 5 pauses / jour.

Job Description :

L’opérateur cuisine veille au bon déroulement de la préparation des sauces et gère ses recettes en fonction du planning. Il communique avec ses collègues pour assurer la production et la continuité de l’alimentation de la zone d’assemblage en sauces de qualité.

Taches principales :

Veiller à la qualité du produit :

Détecter une non- conformité
Remplir la « fiche de fabrication » et la « fiche de contrôle envoi » des sauces
Réaliser le test température, viscosité, salinité
Dégustation des sauces
Transmettre toutes les informations importantes et inhabituelles

Assurer la production :

Fabriquer les sauces

Préparer les matières premières, les viandes, les épices et les scanner

Calculer les besoins en sauce pour la fin de production et la pause suivante

Faire les inventaires des stocks

Remplir la cuve à pulpe

Suivre et synchroniser le flux de sauces bolo et béchamel

Synchroniser le travail avec la ligne

Recycler les sauces et les identifier

Régler et monter les équipements ligne

Assurer la fonction du quai déchets

Organiser le travail et les temps de pauses dans la zone crue

Respecter les procédures de sécurité et d’hygiène

Candidate Profile :

Vous avez de l'expérience en cuisine

Vous acceptez de travailler en 3 pauses (matin, après midi et nuit)

Vous êtes à l'aise avec l'utilisation d'outils information

Vous êtes apte à porter des charges lourdes

Vous travaillez dans un environnement bruyant / chaud

Vous êtes véhiculé (horaire non accessible en transport en commun)

Vous êtes flexible

Vous appréciez de travailler en équipe What Client Offers :

Salaire 16,99 euro brut + 8 chèques repas par jour

Des primes d'équipe et de pause

Contrat interim avec CDD à la clé

Formation interne prévue, augmentation de salaire après validation de la formation (19,35 € brut / h)

En vue de long terme Envoyez votre candidature à [email protected] ou postulez directement en ligne !

Seules les candidatures répondants aux critères mentionnées seront traitées.