Assistant chef boucher Colruyt région Tienen - Landen

Vous vouez une passion pour le métier de boucher ? En tant qu’assistant chef boucher dans la région Tienen - Landen, vous travaillerez à Tienen ou Landen. Vous assurez le bon fonctionnement de la boucherie et contribuez à son organisation dans les moindres détails, en tandem avec le chef boucher.

En tant qu’assistant chef boucher, vous endossez les tâches suivantes :

• Vous aidez le chef boucher dans la gestion quotidienne de la boucherie.
• Si le responsable est absent, vous prenez la responsabilité finale.
• Vous travaillez activement dans la boucherie, en ayant valeur d’exemple et en motivant vos collègues. Vous veillez à ce que toutes les règles de sécurité alimentaire et de qualité soient respectées.
• Vous prenez en charge l’élaboration des horaires et du planning.
• En collaboration avec le chef boucher, vous établissez des prévisions à court et à long terme. Vous en assurez le suivi et procédez aux ajustements nécessaires.
• Vous veillez à ce que la boucherie soit impeccable afin d’offrir aux clients un service irréprochable.
• Vous participez à la réflexion pour améliorer l’expérience des clients et stimuler les ventes.

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