Alleenwerkende Kok Nachtshift - Nike Laakdal - ISS Catering

Functieomschrijving

Functieomschrijving :

ISS Catering is op zoek naar een gemotiveerde Alleenwerkende Kok voor de nachtshift op de Nike-locatie in Laakdal. Als alleenwerkende kok ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig runnen van de keuken tijdens de nachturen, van het bereiden van maaltijden tot het zorgen voor de hygiëne en organisatie. Je werkt in een rustige, maar efficiënte omgeving en zorgt ervoor dat alles perfect verloopt voor de medewerkers van Nike.

Wat ga je doen?

• Zelfstandig bereiden van maaltijden voor het personeel van Nike tijdens de nachtshift (22u tot 6u).
• Zorgen voor de kwaliteitscontrole van de gerechten en het opvolgen van het menu.
• Beheren van de keuken en keukenapparatuur, waarbij je zorgt voor een schone en veilige werkomgeving.
• Naleven van de hygiëne- en voedselveiligheidsnormen (HACCP).
• Beheren van de keukenvoorraad en controleren van leveringen, indien van toepassing.
• Werken met een hoge mate van zelfstandigheid, waarbij je de gehele keuken runnen zonder directe supervisie.
• Het voorbereiden van ingrediënten en het plannen van de werkzaamheden voor de nachtshift.
• Flexibiliteit in de werkuren, zowel doordeweeks als in het weekend, met werktijden van 22u tot 6u.

Profiel

Wat vragen wij?

Aanbod

Wij bieden :

Ben jij de ervaren kok die we zoeken en kun je goed zelfstandig werken tijdens de nachtshift? Wil jij je aansluiten bij een dynamisch team bij Nike in Laakdal? Solliciteer dan nu via de solliciteerknop of stuur dan snel je CV en motivatie naar isscatering@adecco.be.

Tot snel?!