Description de fonction
Vous serez chargé de superviser et d'optimiser deux lignes de production fonctionnant en continu (24 / 7).
Responsabilités :
Assurer le bon fonctionnement des deux lignes de production. Coordonner les équipes de production pour garantir une efficacité maximaleRéaliser des inspections régulières et intervenir en cas de dysfonctionnement.
Analyser et améliorer les processus de production pour augmenter la productivité et réduire les déchets Mettre en œuvre des initiatives d'amélioration continue.Utiliser des méthodes d'analyse de données pour identifier les opportunités d'amélioration Faire du reporting a la réunion KPI
Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et des régulations sanitaires.Collaborer avec les équipes qualité pour garantir la conformité des produits.Former et sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques de fabrication et de sécurité.
Coordonner les opérations de maintenance préventive et corrective. Travailler avec l'équipe de maintenance pour minimiser les temps d'arrêt.Fournir un support technique et résoudre les problèmes techniques en temps réel.
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