Zaalverantwoordelijke feestzaal

Zaalverantwoordelijke voor gastronomische banketzaal

Voor onze gastronomische feestzaal met hotelkamers te midden in de bloesemstreek van Linter, zijn we op zoek naar een Maître d’Hôtel ter versterking van ons team. Je bent flexibel naar werkuren toe. Deze uitdagende job eindigt niet om 17.00 en begint soms ook voor 9 uur ’s ochtends.

Je planning en opvolging van je taken maken een zeer belangrijk deel uit van je job.

Jouw voornaamste taken en verantwoordelijkheden

• Je werkt voor 90 % operationeel mee met je team
• Je coacht een team en bent verantwoordelijk voor het plaatselijk personeelsbeleid
• Als gastheer / vrouw draag je de eindverantwoordelijkheid over de klanttevredenheid van de seminarie- en banketzaal.
• Je zorgt mede voor de mise en place, dienst, opbouw en afbouw van de evenementen.
• Je zorgt voor een vlotte communicatie tussen zaal en keuken
• Je bent een belangrijke schakel tussen het team en het management. Je zorgt voor een gezonde structuur, motivatie van de werknemers en een goede werkplanning.
• Je bent verantwoordelijk voor commerciële initiatieven
• Elk seminarie, bedrijfsevenement, huwelijksfeest,… geef je de gasten keer op keer het gevoel van een tweede thuis.

Jouw profiel

Ons aanbod

Werkplaats

Hof ten Steen

Helen-Bosstraat 30

3350 Linter