Description de l'annonce
Daoust recherche pour ses clients actifs dans le secteur de l'horeca (restauration classique et / ou collectivité), les profils suivants :
- Cuisinier seul
- Second
- Chef de cuisine
Dans le cadre de votre fonction, vous réalisez les tâches suivantes :
Gestion de la production chaude et froide (entrées / plats / desserts )Gestion de l'équipe en cuisine (encadrement / formation / audit ...)Suggestion de menusGestion du stock, des commandes et de la réception des marchandisesRespecter et appliquer les fiches techniquesRespecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (normes AFSCA)Votre profil
Vous disposez d'une formation, d'un diplôme, et / ou d'une expérience dans le secteur Horeca classique et / ou en collectivitéV ous êtes disponible rapidementVous êtes flexible, (possibilité d'horaire en weekend, en jour férié, en coupé selon le poste occupé)Vous disposez du permis B ainsi que de votre propre véhiculeVous aimez réaliser des plats savoureux tant sur le plan gustatif que visuel ? Alors, cette offre est faite pour vous !!!
Notre offre
Des missions intérim dans le cadre de remplacement mais aussi des misssions avec perspective d'engagement à moyen / long termeHoraire de collectivité et / ou de restauration en temps plein ou temps partielUne rémunération barémique en lien avec la CP 302 de l'horécaInteréssé(e) pour un de ces postes ?
Postulez dès à présent en répondant à cette annonce !