Deze vacature is niet beschikbaar in je land.

Verantwoordelijke Bakkerij Supermarkt

KonvertGent, BE

30+ dagen geleden

Functieomschrijving

About the job

Konvert Gent zoekt Verantwoordelijke voor de afdeling Bakkerij in een gerenommeerde supermarkt in Gent . Je bent verantwoordelijk voor het coördineren, organiseren en optimaliseren van de dagelijkse activiteiten binnen de bakkerijafdeling. Je speelt een cruciale rol in het handhaven van hoge kwaliteitsnormen en zorgt ervoor dat onze klanten dagelijks kunnen genieten van versgebakken producten. Je taken omvatten onder andere :

Leiding geven aan het bakkerijteam, motiveren en coachen van medewerkers.
Plannen en coördineren van productieactiviteiten, rekening houdend met seizoensgebonden trends en klantvraag.
Zorgdragen voor een optimale voorraadbeheersing en het bestellen van grondstoffen.
Toezien op de naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
Samenwerken met andere afdelingen binnen de supermarkt voor een vlotte samenwerking.

Who are we looking for?

Aantoonbare ervaring als bakker, bij voorkeur met leidinggevende verantwoordelijkheden.

Kennis van bakkerijprocessen, -technieken en -producten.

Leiderschapsvaardigheden en de capaciteit om een team te inspireren.

Sterke organisatorische en probleemoplossende vaardigheden.

Klantgericht en oog voor detail.

Flexibel inzetbaar, inclusief weekend- en avonddiensten.

What do we offer?

Een uitdagende functie binnen een groeiende en innovatieve supermarkt.

Een marktconform salaris, afhankelijk van ervaring.

Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en training.

Een prettige werkomgeving met een enthousiast team.