Restaurant Supervisor

Mövenpick hotel Brussels Airport (Opening december 2024)

Mövenpick Brussels Airport is een vlaggenschiphotel van Mövenpick Hotels and Resorts, gelegen nabij de luchthaven en het historische centrum van Brussel. De 103 stijlvolle kamers zijn de perfecte accommodatie voor zowel korte als lange verblijven. Wij geloven in het combineren van professionaliteit met een ontspannen sfeer op een unieke locatie. Geniet van onze wellnessfaciliteiten, fitnesscentrum of een culinaire ervaring in ons dakterrasrestaurant, Magritte, tijdens uw verblijf.

Ervaar ongeëvenaarde gemakken in het Mövenpick hotel Brussels Airport. Gelegen nabij de luchthaven, geniet van naadloze toegankelijkheid voor stressvrij reizen en moeiteloze verkenning van nabijgelegen bezienswaardigheden. Uw poort naar avontuur wacht op u.

Welkom bij Mövenpick Hotel Brussels Airport. Ons team staat klaar om ervoor te zorgen dat uw verblijf bij ons niets minder dan uitzonderlijk is. Of u nu voor zaken of ontspanning reist, wij zetten ons in om uw tijd bij ons onvergetelijk te maken.

Vacatureomschrijving

Als Restaurantverantwoordelijke ben je het gezicht van het restaurant en draag je de verantwoordelijkheid voor het dagelijkse reilen en zeilen. Je stuurt het bedienend personeel aan, zorgt voor een uitstekende gastbeleving, en werkt nauw samen met de keuken om een vlekkeloze service te garanderen. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de operationele en administratieve kant van het restaurant. (Restaurant Magritte - hotelopening Mövenpick Brussels Airport december 2024)

Functie-eisen

Wat wij van jou verwachten :

• Minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare leidinggevende functie binnen de horeca
• Sterke leiderschapsvaardigheden en ervaring in het aansturen van een team
• Uitstekende communicatieve en organisatorische vaardigheden
• Resultaatgericht en oog voor detail
• Gastvrij, stressbestendig en flexibel
• Goede kennis van horeca-software en administratie
• Commerciële instelling met focus op kwaliteit en service

J-18808-Ljbffr