Le poste de Gérant(e) consiste à gérer de A à Z le point de vente de Poké Bowls situé à Gosselies. Vous gérez l'aspect opérationnel (équipe, rendement, fournisseurs, livraisons,
Informations sur l'entreprise
Notre client est un acteur Belge connu et reconnu dans le secteur des Poké Bowls. Ils proposent des produits frais, de qualité et bon pour la santé dans le but de régaler leurs consommateurs ! Au vu de leur énorme croissance et rendement, ils ouvrent un nouveau point de vente situé à Gosselies.
Missions
En tant que Gérant(e), votre rôle consiste à :
- Gérer et animer le point de vente de A à Z
- Gérer une équipe fixe mais également quelques étudiants et flexi's
- Veiller à ce que les normes de qualité et hygiène soient respectés
- Vérifier que les stocks, fournisseurs et livraisons se passent bien
- Veiller à ce que l'ouverture et / ou fermeture du point de vente se passe bien
- Répandre la joie de vivre tant au sein de vos équipes qu'auprès de la clientèle
- Savoir gérer l'aspect salle, cuisine et également budgétisation du point de vente
Profil du candidat
Le candidat idéal dispose des qualités suivantes :
Avoir le sens de la rigueur et l'organisationAvoir une passion pour le secteur de la restauration et plus particulièrement des Poké BowlsDoté(e) d'une bonne gestion du stress et de la pressionLe côté autonome et débrouillard est encré en vousVous aimez faire évoluer une équipe dans la joie et la bonne humeurConditions et Avantages
Notre client vous propose :
Un salaire très attractif avec une série d'avantages extra-légauxUn cadre de travail familial et chaleureuxDes formations ciblées et avec beaucoup de plus-valueDes perspectives d'évolutionUn management à l'écoute