Manager - Turnhout

https : / / www.lunchgarden.be / nl

solliciteren

Heb jij de ambitie om Manager van een restaurant te worden?

Manager

Heb jij de ambitie om Manager van een restaurant te worden?

Lunch Garden is een Belgische familieketen met meer dan 900 werknemers in 63 restaurants. Elke dag bedienen we onze klanten met de glimlach.

Onze missie? Lunch Garden heeft de ambitie om de favoriete Belgische keuken van families en vrienden te serveren aan een betaalbare prijs en met een goede kwaliteit.

Ondanks deze uitdagende tijden zitten we vol energie en kijken we ernaar uit om opnieuw ons beste beentje voor te zetten. We kunnen niet wachten om te beginnen!

Welke basisingrediënten moeten er zijn voor een geslaagd menu?

Wij gaan voor een win-win relatie, dat wil zeggen dat Lunch Garden jou doet groeien en jij zorgt op jouw beurt voor de groei van het bedrijf.

Dus vragen we dat je :

• vrij bent om te werken tijdens het weekend of feestdagen
• enkele dagen per week het restaurant sluit na een avondshift (ten laatste om 22.00u)
• ook soms ‘s ochtends de deuren te openen voor je medewerkers en mee de ochtendshift verzorgt.
• je passie kan overbrengen naar je collega’s en je klanten. Want als je van je passie je werk kan maken, overstijg je jezelf.
• je hygiëne hoog in het vaandel draagt.
• onze systemen en procedures nauwkeurig volgt.

En wat krijgt je als kers op de taart?

Lunch Garden investeert in haar medewerkers en biedt een uitgebreid opleidingstraject aan.

Daarnaast werken we ook graag aan jouw carrière binnen Lunch Garden. Horizontaal doorstromen naar een ander restaurant of verticaal evolueren naar de functie van District Manager kan zeker en daar begeleiden we jou heel graag bij.

Voel je de honger naar deze job? Surf gerust naar https : / / www.lunchgarden.be / nl / jobs. Je kan ook langskomen en de sfeer opsnuiven. Wij geven je graag meer informatie tijdens een leuke babbel en een lekker kopje koffie!

Wat serveert Lunch Garden als werkgever?

Wat serveert Lunch Garden als werkgever?

Als werkgever zijn we er van overtuigd dat mensen het verschil maken. Dus jij ook !

Onze troeven, daar mogen we gerust mee uitpakken!

Welke kruiden breng jij mee om je gerecht te pimpen?

Welke kruiden breng jij mee om je gerecht te pimpen?

Behalve de glimlach op je gezicht (deel van je uniform), zorg je voor een gastvrij onthaal van al onze klanten en blink je uit in de volgende zaken :

Je stuurt, ontwikkelt en motiveert je teams. Je tilt je team (15 tot 20 personen) naar een hoger niveau en stelt klanttevredenheid centraal en neemt de voorbeeldrol op binnen het bedrijf “leading by example”

Je bent eindverantwoordelijk voor de bedrijfsvoering van je restaurant

Je bent betrokken bij het verbeteren van resultaten door het nemen van corrigerende maatregelen en gecoördineerde actieplannen om doelstellingen te bereiken.

Je durft actie ondernemen en je ziet overal opportuniteiten. Initiatief nemen is jou niet vreemd. Meer nog, je krijgt er echt energie van.

Je bent commercieel en een foodie. Jouw vlotte babbel en zin voor gastvrijheid werken aanstekelijk. Het restaurant is een visitekaartje van jezelf op niveau van merchandising en orde.

Je neemt je verantwoordelijkheid waar nodig. Je bent een uitblinker en toont aan iedereen in je team dat elke schakel belangrijk is en ieder een rol heeft in het succes van het restaurant.

Je zorgt voor naleving van HACCP-normen, veiligheidsnormen en opgelegde systemen en methoden.

Je bent present op de werkvloer en springt in wanneer je collega’s je hulp nodig hebben.

Je hebt interesse in de cijfers van het restaurant en je leeft in de regio van het restaurant. Zo kan je je lokale klanten tevreden stellen.

Je maakt de uurroosters en de vakantieplanning op.

Je leidt je nieuwe medewerkers op : je geeft uitleg aangaande de verschillende werkposten, de technologie en de werkmethodes, je zorgt voor de opleiding (on-the-job training)

Je controleert de prestaties van je team via het tijdsregistratiesysteem, doet beroep op de controlegeneesheer in geval van afwezigheden en evalueert je medewerkers

Je garandeert de contacten met de leveranciers (b.v. in geval van problemen met leveringen) of de voorziene externe partners in geval van pannes

Kortom, je zorgt er voor dat je restaurant draait als een klok

Download bijlage(s)

solliciteren