Chef-kok
Accent • Gent
Il y a 2 jours
Description de poste
Bedrijfsinformatie
- Gekend kwaliteitsrestaurant met focus op vernieuwing en groei
- Al 10 jaar vaste waarde in regio Gent
- Combineert moderne keuken met authentieke smaken
- Ambitieuze toekomstplannen & ruimte voor initiatief
- Klein maar stabiel horeca-team
Functieomschrijving
3 redenen om voor deze job te kiezen
- Veel vrijheid en verantwoordelijkheid
- Moderne werkomgeving met toekomstvisie
- Persoonlijke groei in een stabiel team
Zo ziet je job er uit
- Aansturen en coachen van het team (sushi-keuken)
- Zelfstandig bestellingen en voorraad beheren
- Fileerwerk en bereiden van hoogwaardige sushi
- Flexi’s briefen en nieuwe medewerkers begeleiden
- Service draaien: dinsdag t.e.m. zondag (lunch & avond), maandag vrij
Jouw profiel
Dit heb je nodig voor de job
- Minimaal 3 jaar ervaring als chef sushi/chef-kok (liefst 5 jaar)
- Zelfstandig, verantwoordelijk en flexibel in denken en werken
- Ervaring met vis fileren is vereist
- Leidinggevende skills en teamgericht
- Talen: Minimaal Engels, Tibetaans is een pluspunt
Wij bieden jou
Je loon en extralegale voordelen
- Brutoloon vanaf €21,23/uur (barema, bespreekbaar na proefperiode o.b.v. ervaring)
- Eco-cheques tot €250/jaar
- Woon-werkvergoeding
Zo zit het met je vakantie
- 20 verlofdagen per jaar (in overleg)
- Collectief verlof in 2026 : 10 – 17 augustus (meestal eerste twee weken augustus)
Andere leuke voordelen
- Iedere middag een lekkere, verse maaltijd
- Vrijwillige overuren zijn mogelijk en komen regelmatig voor
- Werken in een klein, internationaal team
- Moderne, vernieuwende zaak in het hart van Gent
- Op maandagen ben jij altijd thuis