mengoperator

bakker / slager / visbewerker

• home
• vacatures
• horeca
• bakker / slager / visbewerker
• mengoperator

mengoperator.

• kortrijk, west-vlaanderen
• 1 dag geleden gepubliceerd
• sluit 19 oktober 2023

solliciteer

jobdetails

samenvatting

• kortrijk, west-vlaanderen
• tijdelijk met uitzicht op vast
• 38 uren per week
• functiegroephoreca
• referentieDUORS-1494100

jobdetails Als mengoperator ben je verantwoordelijk voor het bedienen van de menginstallatie en het aanmaken van diverse soorten mengingen (zaden, bloem, suikers, poeders voor cakes, ijs etc.) Met twee personen wordt om de week van werkpost gewisseld. De ene week aanmaken van mengingen, de andere week mengingen in zakken vullen.
Je takenpakket in detail : ...- Benodigde grondstoffen voor verschillende soorten mengingen klaarzetten volgens recept
- Nauwkeurig lotnummer en houdbaarheidsdatum van de gebruikte grondstoffen noteren op het voorziene document
- Ingave van het te mengen recept op het touchscreen van de menginstallatie
- Mengtrechter vullen met correcte hoeveelheden zoals op het recept vermeld staan
- De mengmachine bedienen
- Instellen van de weegschaal om mengingen op het gewenste gewicht te vullen in zakken van 10 of 25 kg
- Etiketten controleren en op de eindverpakking kleven
- Afgevulde zakken correct op pallet plaatsen en naar de afwerkingszone brengen
- Bij overschakelen naar een nieuw recept, de mengsilo, afzakinstallatie en alle andere machine componenten reinigen en controleren
toon meer Als mengoperator ben je verantwoordelijk voor het bedienen van de menginstallatie en het aanmaken van diverse soorten mengingen (zaden, bloem, suikers, poeders voor cakes, ijs etc.) Met twee personen wordt om de week van werkpost gewisseld. De ene week aanmaken van mengingen, de andere week mengingen in zakken vullen.
Je takenpakket in detail :
- Benodigde grondstoffen voor verschillende soorten mengingen klaarzetten volgens recept
- Nauwkeurig lotnummer en houdbaarheidsdatum van de gebruikte grondstoffen noteren op het voorziene document
- Ingave van het te mengen recept op het touchscreen van de menginstallatie
- Mengtrechter vullen met correcte hoeveelheden zoals op het recept vermeld staan
- De mengmachine bedienen
- Instellen van de weegschaal om mengingen op het gewenste gewicht te vullen in zakken van 10 of 25 kg
- Etiketten controleren en op de eindverpakking kleven
- Afgevulde zakken correct op pallet plaatsen en naar de afwerkingszone brengen
- Bij overschakelen naar een nieuw recept, de mengsilo, afzakinstallatie en alle andere machine componenten reinigen en controleren

• ervaring

  1-3 jaar

• jouw aanbod

  - Nederlandstalig
  - Fysiek in orde zijn
  - Nauwkeurig, kwalitatief en hygiënische werken
  - Zelfstandig en in team kunnen werken
  

• ons aanbod

  Een job in een mooi familiebedrijf.
  Dagwerk van 07.00 tot 16.00. Op vrijdag ben je al om 12.00 klaar met werken.
  Loon: 15.52€/u
  Kans op een vast contract
  

bedrijfsprofiel

Onze klant is nog steeds een familiebedrijf met intussen meer dan 300 medewerkers, Ze zijn distributeur én producent van producten voor Bakery, Chocolate, Horeca, Ice Cream en de voedingsindustrie.Onze klant is nog steeds een familiebedrijf met intussen meer dan 300 medewerkers, Ze zijn distributeur én producent van producten voor Bakery, Chocolate, Horeca, Ice Cream en de voedingsindustrie.