Responsable fruits & légumes expérimenté - Intermarché 30h / sem - Intermarché
Waterloo BE 2025-06-17 2025-06-22
Fonction commerciale (en rapport direct avec le client)
- Offrir à la clientèle un assortiment large de produits de qualité irréprochable et ce, d’une manière attrayante.
- Avoir un rayon vivant et un assortiment qui correspond à la saison et aux particularités de la région.
- Mettre un balisage des produits adéquat (prix, catégorie, poids et unité de vente)
- S’assurer que les produits passent bien en caisse au bon prix
- Une mise en avant des promotions qui attirent le client
- Que le client du soir soit aussi bien servi que celui du matin
- Répondre aimablement aux demandes d’information du client
- Avoir une tenue de travail adéquate (impeccable et correcte)
- Prendre des initiatives commerciales
Fonction productive (qui demande un travail pré-déterminé)
Monter le rayon en effectuant la rotation et le tri des produitsCommander les produits en suffisance pour satisfaire les besoins du client tout en évitant de créer des surstocksTraiter les pertes et déchetsRassembler, nettoyer et préparer le retour des vidangesNettoyer le rayon et la chambre froide selon le planning ou lorsque le besoin s’en fait sentirRéaliser ces différentes fonctions endéans des heures allouées par la directionParticiper aux inventairesTenir un stock minimum et commander les emballages selon la fréquence établie par la directionFonction de contrôle
Contrôler les livraisons (produit, quantité, prix, qualité, poids, catégorie,…)Respecter la législationEtablir les BNCComptabiliser et valoriser les pertesCalculer la marge théorique du rayonTenir un cahier historique (MEA, visites concurrence,…)Fonction entreprise
Faciliter le travail des collègues et des caissièresRemonter les informations utiles à tousTravailler dans l’intérêt de tousIndicateur de performance du responsable du rayon fruits, légumes, fleurs et plantes
Qualitatif :
Approche commerçante du clientConnaissance des produitsRenseignement du clientPropreté individuellePropreté du rayonRemplissage du rayon (non-rupture)Initiative et débrouillardiseRéactivité aux problèmesPolyvalenceQualités physiquesRespect du travail des autresDisponibilitéAbsentéismePonctualitéQuantitatif :
Le chiffre d’affairesLe quotaLa margeLes pertesLa productivité