Supply Chain Planner Assistant - Stage de 6 mois - Start 09 /
Maison Delvaux
Fondée à Bruxelles en , Delvaux est la plus ancienne Maison de maroquinerie de luxe au monde et n'a jamais cessé ses activités depuis cette date. Delvaux, l'inventeur du sac à main moderne, a déposé le premier brevet de sac à main en cuir en . Parmi ses extraordinaires archives de plus de 3 designs, le Brillant , le Tempête , le Pin et le Lingot font partie des créations les plus emblématiques de Delvaux. Implantées dans des lieux mythiques du monde entier, de Saint-Honoré à Bond Street en passant par la Cinquième Avenue, les 60 boutiques Delvaux sont toutes différentes. Fournisseur Breveté de la Cour de Belgique depuis , Delvaux a toujours partagé et célébré les références et les valeurs culturelles belges.
L'assistant planificateur de la chaîne d'approvisionnement participe à la coordination de la demande, la distribution, la production, l'approvisionnement et les données de référence à l'échelle mondiale.
Vos principales missions s’intègrent dans le processus suivant :
1. Processus S&OP au niveau central
- Etablir un debrief de la période écoulée après comparaison entre les prévisions et les réalisations
- Aide à l'organisation du processus transversal permettant l'équilibre entre la demande et les capacités opérationnelles de production
- Participe à la rédaction des actions résultant de la réunion centrale mensuelle S&OP et organiser des groupes de projet ad hoc si nécessaire
2. Processus de planification de la demande
Etablir des premières prévisions de vente pour les produits permanentsAide à consolider le plan de demande en intégrant les réservations client et les prévisions des produits saisonniers en collaboration avec le merchandisingSuivre la précision des prévisions et communiquer3. Processus de planification de la production
Aide à établir les besoins de fabrication des produits permanents en fonction des prévisions de vente, des stocks disponibles dans le réseau et de la politique de stockEn étroite collaboration avec la production : Aide à élaborer un plan de production en tenant compte des capacités de fabrication et des contraintes d’approvisionnement, Aide à consolider la planification de la production pour les nouveaux produits S’assurer que les plannings de production hebdomadaires sont cohérents avec le PDP4. Suivi de production par site de fabrication
Suivi hebdomadaire et mise à jour d’un KPI de respect du planning de productionEn étroite collaboration avec la production : Analyse des écarts Impact sur la distribution et les ventes Si besoin, mesures correctives à prendreEn étroite collaboration avec le merchandising : Information sur l’avancement de la production Si écart, analyse de l’impact sur la distribution et les ventes PropositionsProfil recherché :
En dernière année d’école de commerce ou d’ingénieurCapacité avérée à développer et à maintenir des relations efficaces et à influencer les leaders interfonctionnelsFortes compétences analytiques et critiquesCapacité avérée à gérer les détails opérationnels et l'exécution, tout en ayant une vue d'ensembleCapacité à simplifier et à communiquer sur des sujets complexesPremière expérience réussie de l'atteinte des objectifs du projet par la gestion, le suivi et la mise en œuvre de stratégies concernant la portée, la qualité, le temps et le coûtEsprit pratique, innovant et agileCompétences Microsoft Excel et le traitement des données en général (Qlik, Access, etc)Connaissance d’un ERP, SAP de préférenceEn possession d’une convention de stageOffre
Stage de 6 mois idéalement à partir de septembre