Dans le cadre de l’ouverture d’une nouvelle épicerie bio & locale à Walferdange , intégrant un coin bistro , jardinerie et une sélection cadeaux , nous recherchons un(e) :
Missions :
- Former et accompagner des salarié(e)s en réinsertion dans les métiers de la vente, dans un cadre bienveillant et formateur
- Participer activement à la gestion opérationnelle du magasin en valorisant les produits de manière attractive et écoresponsables.
- Organiser les différents espaces (épicerie, bistro, jardinerie, coin cadeaux) selon les saisons et les temps forts commerciaux tout en respectant des principes d’économie circulaire et de développement durable.
- Gérer le coin bistro : accueil et service client, gestion des commandes alimentaires (boissons, plats simples, produits locaux), coordination avec la cuisine, respect des normes d’hygiène.
- Assurer le conseil auprès de la clientèle sensible à l’alimentation bio, locale et aux achats responsables.
- Gérer la mise en rayon , l’ étiquetage , les stocks et la caisse .
- Être force de proposition dans la recherche et la sélection de producteurs locaux, éthiques et innovants (agriculture biologique, circuits courts, artisanat durable…).
- Participer à l’animation du magasin (ateliers, dégustations, évènements saisonniers).
- Assurer un reporting régulier au gestionnaire de l’activité.
Profil :
Sens du service client, aisance relationnelle, ponctuel et organiséPédagogie et capacité à transmettre des savoir-faireFormation ou forte expérience dans le domaine de la vente, restauration légère / bistro, épicerie bioMinimum 3 ans d’expérience dans un poste similaireAffinités pour les produits locaux et durables ou les initiatives écologiquesConnaissance en plantes et intérêt pour la jardinerie urbaine ou permacultureConnaissanceLangue obligatoire : français. L’allemand ou le luxembourgeois sont des atouts majeurs. Toute autre langue est plus.Permis B requis.Votre autonomie, votre motivation, votre créativité, votre capacité de communication et votre esprit d’équipe sont des atouts indispensables à ce poste.