Alleenwerkende Kok- Zwijnaarde

Client Description :

Kok alleenwerkend bij onze klant in Zwijnaarde  heb je een veelzijdig takenpakket en verantwoordelijkheden.

Job Description :

• Voorbereiding :  Het voorbereiden , schikken en garneren van maaltijden, inclusief het bereiden van vlees, groenten en sauzen. Je zorgt voor zowel warme als koude gerechten en springt bij waar nodig.
• Opruimen en kwaliteitscontrole :  Het opruimen na de dienst, verwerken van overschotten en controleren van de kwaliteit en versheid van de producten. Je bent verantwoordelijk voor HACCP-controles .
• Bestellingen en menu's :  Het doorgeven van bestellingen en toezicht houden op de voorraden . Je ontvangt leveringen en plaatst deze in de voorraad. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het opstellen van de menu's .
• Veiligheid :  Het hanteren van een zero risk mindset en het waarborgen van veiligheid voor jezelf en anderen, zonder compromissen.

Candidate Profile :

Voor de functie van zelfstandig werkende kok in Zwijnaarde zoeken we iemand met het volgende profiel :

What Client Offers :

Wij bieden jou een interessante functie binnen een dynamische organisatie .