Keukenmedewerker

We zijn op zoek naar een collega met het hart op de juiste plaats en een passie voor ouderenzorg. Iemand die houdt van werken met ouderen in een dynamische omgeving. Ben jij positief ingesteld en ben je klaar voor een nieuwe uitdaging. Dan ben jij namelijk de persoon die we zoeken!

In de residentie sta je in voor het opdienen en afruimen van de maaltijden, het onderhouden en reinigen van de gebruikte materialen en lokalen. Op deze manier wordt er bijgedragen aan kwaliteitsvolle maaltijden voor de bewoners. Hierbij moet voldaan worden aan de hygiënische, nutritionele en HACCP normen.

Daarnaast zal je ook tewerk gesteld worden in onze brasserie. Deze is dagelijks geopend van 12u00 tot 17u30. Tot 13u30 worden er tevens versbereide maaltijden geserveerd.

• Opdienen en afruimen van de maaltijden
• Proportioneren van de maaltijden
• Klaarzetten en opdekken van de tafels voor de maaltijden
• Maaltijden helpen voorbereiden onder leiding van de kok.
• Opdienen van de maaltijden
• Afruimen en materiaal terug naar de keuken brengen
• Onderhouden en schoonmaken van het materiaal en lokalen
• In- en uitladen van de vaatwasser
• Schoonmaken van de tafels, distributiewagens,
• Vereiste studies :
• Minimaal middelbaar diploma
• Ervaring in een grootkeuken is een meerwaarde
• Werkervaring : beperkte ervaring (
• Goede kennis van de Nederlandse taal
• Je werkt minimaal 1 weekend op 2
• Kunnen werken met keukentoestellen
• Goede kennis van culinaire organisatie
• Regels en afspraken nakomen (o.a. betreffende voedselhygiëne / HACPP-normen)
• Klantgerichtheid
• Zin voor nauwkeurigheid hebben
• Zelfstandig werken
• Flexibiliteit – Zich kunnen aanpassen aan veranderende omstandigheden
• Plannen en ordenen
• Samenwerken als een hecht team
• Omgaan met stress
• Zin voor orde en netheid
• Voortdurend oog hebben voor de klanttevredenheid en werken met de focus op de resident en / of

Werken bij Korian, dat doe je met een groot hart!

We moedigen alle mensen aan om hun kandidatuur in te dienen ongeacht hun afkomst, huidskleur, geslacht, leeftijd, seksuele geaardheid, filosofische overtuiging, handicap, ...

Indien u aangepaste accommodatie nodig heeft, wat uw handicap ook is, voor de selectiefase voor deze functie of daarna, aarzel dan niet om contact met ons op te nemen.

Samenwerken, Nederlands, Opdienen, HACCP