Chef de partie | warme keuken | Wetteren

Functieomschrijving

Koken met hart en ziel voor wie het écht verdient!

Ben jij een gepassioneerde kok die graag werkt met verse ingrediënten, liefde heeft voor de warme keuken én een warm hart draagt voor ouderen?

Dan hebben wij een smaakvolle uitdaging voor jou in een woonzorgcentrum in Wetteren.

Als Chef de Partie sta je mee aan het roer van een goed georganiseerde keuken waar dagelijks gekookt wordt voor meer dan 160 mensen.

Jouw gerechten zorgen niet alleen voor een volle maag, maar ook voor een glimlach bij onze bewoners.

Wat ga je doen?

• Heerlijk koken : Jij zorgt voor de mise-en-place en bereiding van warme gerechten, en ondersteunt bij koude bereidingen en soepen wanneer nodig.
• Met zorg voor de zorg : Je kookt voor de bewoners van het woonzorgcentrum én voor de serviceflats – ongeveer 160 porties per dag.
• Teamspeler met leidinggevende flair : Je coördineert het keukenteam samen met je collega’s en zorgt dat alles op wieltjes loopt.
• Allround en flexibel : Tijdens piekmomenten spring je bij waar nodig. Geen dag is hetzelfde, maar jij houdt het hoofd koel.
• Hygiëne & kwaliteit voorop : Na de service zorg je voor een propere keuken, correcte stockverwerking en naleving van hygiënische normen.
• Bestellen en leveren : Je plaatst bestellingen via de gerant, en levert de maaltijden voor het lokaal dienstencentrum met een kleine bestelwagen.

Profiel

Wie ben jij?

Aanbod

Wat bieden wij jou?

Zin om je kookpassie in te zetten waar het écht telt?

Wil jij mee het verschil maken voor onze bewoners en deel uitmaken van een betrokken en gedreven keukenteam in Wetteren?

Laat dan van je horen! Solliciteer vandaag nog en breng jouw smaak naar de mensen die het verdienen.