Kok industriële keuken
IMPACT • Gent, 9070
2 dagen geleden
Functieomschrijving
Bedrijfsomschrijving
Je komt terecht bij een grote speler op vlak van productie van industriële maaltijden. Dit kan gaan van pure Belgische kost tot meer exotische gerechten. Voor ieder wat wils!
Functieomschrijving
Wat verwachten we van jou?
Verantwoordelijkheid voor de bereiding van kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten.
Dit houdt in dat:
- Bereidingen worden uitgevoerd aan de hand van recepturen en met industriële kookketels (tot 1000 liter)
- De kwaliteit van de bereidingen wordt gecontroleerd en de nodige gegevens correct worden geregistreerd op kwaliteitsdocumenten
- Samen met collega’s wordt bijgedragen aan een propere en ordelijke werkomgeving
Functie-eisen
Beschik jij over het juiste profiel?
- Affiniteit met voeding; ervaring als kok is geen vereiste
- Goede kennis van het Nederlands, zowel gesproken als geschreven
- Gestructureerde en nauwkeurige werkstijl
- Hygiëne- en kwaliteitsvoorschriften worden strikt nageleefd
- Bereidheid om te werken in een 2-ploegensysteem (tussen 06u00–14u15 en 14u00–22u30)
- Flexibele ingesteldheid wat betreft takenpakket en werktijden
- Fysiek werk vormt geen probleem
Arbeidsvoorwaarden
Wat bieden wij?
- Een uitgebreide interne opleiding en mogelijkheden tot bijscholing
- Een functie binnen een hecht en dynamisch keukenteam
- Werkzekerheid met kans op een contract van onbepaalde duur
- Een motiverend loon volgens barema, aangevuld met aantrekkelijke extralegale voordelen zoals maaltijdcheques (€10), kortingen bij verschillende winkels en de mogelijkheid om gerechten aan te kopen aan een voordelige prijs