Talent.com
Accent
Chef-kokAccent • Sint-Martens-Latem
Chef-kok

Chef-kok

Accent • Sint-Martens-Latem
30+ dagen geleden
Functieomschrijving

Bedrijfsinformatie

Je komt terecht in een authentiek en sfeervol restaurant waar de Frans-Belgische keuken met passie wordt geserveerd. Trots op hun ambacht en de familiale sfeer, staan vader en zoon hier dagelijks samen in de zaak. Het is een plek waar kwaliteit en gezelligheid hand in hand gaan voor elke gast.

Functieomschrijving
3 redenen om voor deze job te kiezen

  • Warme, familiale werksfeer
  • Toplocatie in het mooie Latem
  • Je krijgt eindeverantwoordelijkheid



Zo ziet je job er uit

Ben jij een chef die zijn of haar strepen heeft verdiend en klaar is om de leiding te nemen? Voor een restaurant in Sint-Martens-Latem zoeken wij een chef-kok.

Als chef-kok stuur je de dagelijkse werking van de keuken aan en zorg je ervoor dat elke service vlot verloopt. Dit behoort tot jouw takenpakket:

  • Je organiseert en coördineert de mise-en-place, bereidingen en service in de keuken.
  • Je werkt nauw samen met je collega aan de koude kant en stemt de planning en timing van de gerechten op elkaar af.
  • Je ontwikkelt seizoensgebonden suggesties en denkt mee na over nieuwe gerechten en menu's.
  • Je beheert de voorraad, plaatst bestellingen bij leveranciers en volgt de foodcost nauwgezet op.
  • Je controleert de kwaliteit, presentatie en smaak van elk gerecht voordat het wordt geserveerd.
  • Je ziet erop toe dat de HACCP-richtlijnen correct worden nageleefd en zorgt voor een ordelijke en hygiënische werkomgeving.

Jouw profiel
Dit heb je nodig voor de job

We zoeken geen hulpkok, maar een ervaren chefkok met passie en visie! Iemand die weet wat het inhoudt om eindverantwoordelijke te zijn.

  • Ervaring is een must: je hebt ruime ervaring als chef in een brasserie of restaurant
  • Je hebt een hands-on mentaliteit en pakt taken zelfstandig op.
  • Een vol restaurant schrikt je niet af, je bewaart het overzicht en de rust, zelf als de bonnen binnenstromen
  • Je beheerst de klassieke kooktechnieken tot in de puntjes
  • Weekendwerk, late uren en service coupe schrikken je niet af: Maandag, dinsdag, vrijdag en zondag is de zaak open voor lunch en diner, op zaterdag werk je enkel 's avonds

Wij bieden jou
Je loon en extralegale voordelen

Je komt terecht in een gevestigde waarde waar hard werken beloond wordt met vertrouwen en vrijheid.

Ben jij de chefkok die we zoeken?

Dit hebben we te bieden:

  • Afhankelijk van je ervaring, ligt je loon tussen de 21,23 en 24 euro per uur.
  • Grote autonomie: Je krijgt veel vrijheid in de keuken

Zo zit het met je vakantie

Je hebt recht op 20 wettelijke vakantiedagen die je in samenspraak met de zaakvoerder kan inplannen.

Andere leuke voordelen

  • Een vast contract na een positieve inloopperiode via Accent
  • Een job in een stabiel en warm familiebedrijf waar je geen nummer bent.
  • De kans om veel bij te leren over de klassieke gastronomie en service.
  • Een prachtige werkplek waar je jezelf verder kan ontplooien.

Maak een vacature-alert aan voor deze zoekopdracht

Chef-kok • Sint-Martens-Latem

Vergelijkbare banen

Polyvalente Wegenwerker

JobbydooKluisbergen, BE

Werk je graag onder een open hemel? Dan is de job van wegenisarbeider jou op het lijf geschreven! Je helpt mee aan de aanleg en het onderhoud van wegen en infrastructuur.Denk aan het plaatsen van r... Laat meer zien

 • Gesponsord

Bekister - Kluisbergen

JobbydooKluisbergen, BE

Over de functie Ben jij een vakman die graag met precisie werkt en houdt van stevige constructies? Voor onze groeiende organisatie zijn wij op zoek naar een bekister die graag meewerkt aan het rea... Laat meer zien

 • Gesponsord

Ervaren Ploegchef Productie – Leiderschap & Verbetering

Manpower Belgiumnazareth, gent, Belgium

Manpower Professional is gespecialiseerd in Technics, Logistics & Supply Chain en Sales- en Marketingprofielen.Ik zelf ben actief binnen de tak van de Technics.Wij kijken samen met ambitieuze start... Laat meer zien

 • Gesponsord

Heiwerker / Bekister

JobbydooGent, BE

Heb jij het in je om de fundering van elk bouwproject te leggen? Voor funderingswerken op diverse werven zoeken we een ervaren operator heistelling die met vakmanschap en precisie aan de slag gaat.... Laat meer zien

 • Gesponsord

Ploegbaas Montage - regio Kluisbergen

JobbydooKluisbergen, BE

Over de functie Neem jij vlot de leiding op een werf en werk je graag actief mee? Voor de montage van industriële gebouwen in prefab beton en staal zoekt Konvert Construct een ploegbaas die het ... Laat meer zien

 • Gesponsord

Bekister

JobbydooKluisbergen, BE

Heb jij beton en bekistingen volledig onder controle? Als medewerker bekisting werk je mee aan diverse bouwprojecten, waarbij precisie en teamwork centraal staan.Je leest en interpreteert technisch... Laat meer zien

 • Gesponsord

Chéf Gérant

JobbydooGent, BE

Je neemt de leiding over een klein keukenteam en zorgt ervoor dat alles vlot draait, van voorbereiding tot service.Je kookt creatieve, gezonde en seizoensgebonden gerechten, dit voor ongeveer 150 p... Laat meer zien

 • Gesponsord

lijnverantwoordelijke

Jobbydooaudenarde, BE

Bewaak de voedselveiligheid, stuur je collega's aan en draag direct bij aan een vlot en efficiënt productieproces! VG458/BUOSAP - key responsibilities - Nauwkeurig instellen, controleren en proa... Laat meer zien

 • Gesponsord

Betonhersteller

JobbydooKluisbergen, BE

Zie jij meteen waar beton beter kan en krijg je voldoening van het herstellen ervan? In deze functie speel je een sleutelrol binnen een productieomgeving in de bouwsector, waar kwaliteit en vakmans... Laat meer zien

 • Gesponsord

Schrijnwerker plaatser PVC/Alu

JobbydooRonse, BE

As-tu le sens du détail? Veux-tu contribuer chaque jour à des réalisations solides dans le secteur de la construction ? Alors cette fonction est faite pour toi ! En tant que menuisier, tu intervien... Laat meer zien

 • Gesponsord

Koeltechnicus/a

JobbydooRONSE, Oost-Vlaanderen, BE

Operator CNC gezocht voor een bedrijf te Ronse.Onze klant is gespecialiseerd in metaalbewerking voor allerhande toepassingen.Jouw taken : ** Je wordt ingezet aan de CNC freesmachines, CNC draaibank... Laat meer zien

 • Gesponsord

Productieverantwoordelijke

JobbydooKluisbergen, BE

Wat wij van jou vragen: - Je beschikt over een ingenieursdiploma (industrieel of burgerlijk); - Je hebt ervaring binnen een industriële productiecontext, bij voorkeur in een grotere organisatie of... Laat meer zien

 • Gesponsord

Medewerker beenhouwerij

JobbydooNazareth, BE

Als traiteur ben je verantwoordelijk voor het bereiden van diverse gerechten, van koude salades tot warme maaltijden.Je zal ook belegde broodjes klaarmaken en zorgen voor een mooie presentatie van ... Laat meer zien

 • Gesponsord

conservator/restaurator - regio Gent

JobbydooGent, BE

Over de functie Wil jij je expertise inzetten om historische gebouwen, kunstwerken en monumenten voor toekomstige generaties te bewaren? Dan is deze functie iets voor jou.Als Conservator Restaurat... Laat meer zien

 • Gesponsord

Workshoprevisor Hydraulica

JobbydooRonse, BE

Over de functie Voor een gezond familiebedrijf met een open en vlakke structuur, zoekt een gemotiveerde technieker hydrauliek.Ben jij technisch onderlegd, nauwkeurig en hands-on ingesteld? Dan pas ... Laat meer zien

 • Gesponsord

Keukenplaatser - regio Gent

JobbydooGent, BE

Over de functie Ben jij iemand die nauwkeurig te werk gaat en oog heeft voor detail? Zie je graag direct het resultaat van je werk? Konvert Construct is op zoek naar een ervaren keukenplaatser die... Laat meer zien

 • Gesponsord

Medewerker Montage Prefab

JobbydooKluisbergen, BE

Zie jij een ruw skelet graag uitgroeien tot een strak industrieel gebouw? Als ploegbaas montage stuur je samen met je team de opbouw van industriële gebouwen in prefab beton en staal aan.Je zorgt v... Laat meer zien

 • Gesponsord

Chef Beenhouwer | Nachtploeg | Vleesgroothandel Gent

JobbydooGENT, Oost-Vlaanderen, BE

Voor een sterke speler in de voedingssector zijn wij op zoek naar een ervaren Chef Beenhouwer voor de nachtploeg.In deze functie neem je de leiding over de productie en zorg je ervoor dat alles vlo... Laat meer zien

 • Gesponsord

Mecanicien M/V/X

ActirisRonse, BE

Beschrijving van het bedrijf Onze klant is gespecialiseerd in ontwikkeling en reparaties van hydraulische componenten en cilinders.In deze rol combineer je technische precisie met een passie voor ... Laat meer zien

 • Gesponsord

Lijnverantwoordelijke M/V/X

ActirisOudenaarde, BE

Bewaak de voedselveiligheid, stuur je collega's aan en draag direct bij aan een vlot en efficiënt productieproces! VG458/BUOSAP Jouw profiel - Relevante werkervaring in een operatorrol binnen ee... Laat meer zien