Bedrijfsinformatie
Deze zaak is een uniek en sfeervol totaalconcept gevestigd in een gerenoveerde historische schuur aan de Scheldedijk, waar een restaurant, brunch- en lunchzaak, bar, interieur- en bloemenwinkel en kleinschalige design-B&B gevestigd is. Lokale en seizoensgebonden producten worden hier gecombineerd met duurzaamheid, architectuur, slow living en een ontspannen vakantiegevoel, in een rustige, natuurlijke omgeving.
Functieomschrijving
3 redenen om voor deze job te kiezen
- Voltijds
- Ruimte voor passie en creativiteit
- Aangename werkomgeving
Zo ziet je job er uit
- Jij zorgt voor het ontbijt, de lunch en ook voor ons zelfgemaakte gebak
- Je coördineert de keuken en werkt nauw samen met het team
- Je bent verantwoordelijk voor de voorbereiding en de mise en place van de gerechten
- Je creëert prachtig opgemaakte gerechten met een zekere nonchalance, terwijl je tegelijkertijd de kwaliteit, presentatie en smaak van de gerechten in de gaten houdt
- Je zorgt voor een goed voorraadbeheer en een opgeruimde keuken
Jouw profiel
Dit heb je nodig voor de job
Wij zoeken een chef-kok met een grenzeloze interesse in (h)eerlijk, ongecompliceerd eten, ervaring in de keuken en een eigen fingerpitzengefühl.
- Je hebt een passie voor koken en je houdt van creatieve gerechten
- Je blijft kalm en georganiseerd, zelfs in het midden van de drukte tijdens de service
- Je kunt een team aansturen en tegelijkertijd zelf de handen uit de mouwen steken
- Ervaring is een pluspunt, maar we hechten vooral waarde aan enthousiasme, leiderschap en een passie voor eten
Wij bieden jou
Je loon en extralegale voordelen
- Verloning volgens pc 302 en naargelang ervaring
- Ecocheques
- Woon-werkvergoeding
Zo zit het met je vakantie
Je hebt recht om je opgebouwde vakantie op te nemen en dit in overleg met de werkgever.
Andere leuke voordelen
- Een werkweek van 5 dagen, met 2 avondshiften tot 22 uurop donderdag en vrijdag
- Vrij op maandag en dinsdag
- Voltijds contract
- Een warme, creatieve werkomgeving met een enthousiast team
- Een plek in de open keuken met veel sociaal contact en een mooi uitzicht op de natuur
- Optie vast