Beenhouwer
VivaldisTurnhout, BEHet versnijden van runds-en varkensvlees, zoals steaks, gebraad, blokjes voor satés, lapjes voor gourmet-, BBQ-schotels,… en dit volgens de specificaties (gewicht, snit, ….De teamleader bijstaan in... Laat meer zien
Werk mee aan een verzorgde toonbank en lever vakmanschap in een moderne versafdeling waar kwaliteit en klantvriendelijkheid centraal staan.
In deze rol zorg je samen met je collega's voor een efficiënte werking van de beenhouwerij. Je verwerkt vlees, houdt de toonbank aantrekkelijk en goed aangevuld, en adviseert klanten met deskundigheid. Dankzij jouw vakmanschap en oog voor kwaliteit kunnen klanten dagelijks rekenen op verse producten en uitstekende service.
- Dagelijks aanvullen en verzorgen van de toonbank voor een aantrekkelijke presentatie
- Versnijden, verwerken en portioneren van vlees volgens strikte kwaliteits- en hygiënenormen
- Klanten adviseren over vlees, bereidingen en maaltijden met kennis van zaken
- Ondersteunen bij het bereiden van dagschotels, broodjes, inpakwerk en bediening
- Helpen bij het lossen, controleren en verwerken van leveringen
- Meewerken aan het onderhoud en de dagelijkse schoonmaak van het atelier volgens hygiënevoorschriften
- Bij afwezigheid van de chef-beenhouwer diens taken en verantwoordelijkheden overnemen
Je komt terecht bij een moderne en klantgerichte organisatie waar vakmanschap, kwaliteit en samenwerking centraal staan. Je krijgt een afwisselende functie met veel verantwoordelijkheid en draagt dagelijks bij aan een verzorgde winkel en tevreden klanten.
Kan je niet wachten om hier aan de slag te gaan? Solliciteer vandaag nog – we kijken ernaar uit je te ontmoeten!
Opleiding: Je bent slager van opleiding of hebt een ruime ervaring.
Vakkennis: Niet van toepassing.
Talenkennis: Je spreekt, leest en begrijpt vlot Nederlands.
Attesten: Niet van toepassing.
Beenhouwer • Scherpenheuvel, BE