Adjoint Restaurant Manager - Nouveau Concept Horeca à Bruxelles

Vos responsabilités consistent à :

• Vous êtes un modèle pour votre équipe et la référence quant au bon fonctionnement du point de vente.
• Vous avez la responsabilité de maintenir votre équipe motivée, organisée et mobilisée autour d'objectifs clairs.
• Vous veillez au développement de vos collaborateurs afin de favoriser leur évolution et leur autonomie.
• Vous sensibilisez votre équipe à l'importance de proposer des produits de qualité et d'offrir un environnement agréable (hygiène, qualité, HACCP, bonne ambiance, etc.).
• Avec votre équipe, vous garantissez à vos clients un service irréprochable.
• Vous contribuez à l'atteinte des objectifs de l'entreprise, notamment en développant la fidélisation de la clientèle.
• Vous assurez le maintien de niveaux de stock adéquats (absence de ruptures de stock, volume de ventes suffisant, gestion des dates de péremption).

Le candidat idéal possède les compétences suivantes :

• Vous disposez d'une première expérience réussie dans le secteur de l'horeca.
• Vous êtes une personne de terrain, proche des opérations et des équipes.
• Votre dynamisme, votre leadership et votre capacité à fédérer font de vous un excellent manager.
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et positif(ve). 😊
• Vous possédez d'excellentes compétences relationnelles ainsi qu'une très bonne capacité de communication.
• Vous avez un fort esprit analytique, êtes à l'aise avec les chiffres et le suivi des indicateurs de performance.
• La qualité du service et la satisfaction du client sont au cœur de vos priorités.

• Un poste à temps plein dans l'univers de la restauration saine et de qualité.
• Un salaire brut conforme au marché, complété par des avantages extralégaux.
• Une formation adaptée à leurs exigences afin de vous permettre d'acquérir rapidement votre autonomie.
• De réelles opportunités d'évolution au sein de l'entreprise.
• Un environnement de travail familial, convivial et chaleureux.