Chef de partie - Week-end - Temps plein
Description de l’entreprise
Cet hôtel-restaurant est situé au cœur des Ardennes liégeoises, aux confins de Stavelot, et propose un cadre qui associe architecture moderne et ancienne.
- Il met l’accent sur un accueil personnalisé, une ambiance chaleureuse et un confort soigné.
- Son restaurant offre un espace généreux qui conserve une atmosphère intime, avec une ouverture sur le jardin et la terrasse selon la saison.
- L’établissement développe une cuisine française de saison, centrée sur des plats légers.
- Il privilégie les produits frais et met en avant des spécialités régionales.
Description de l’emploi
3 raisons de choisir ce job
- Horaires fixes
- Cadre apaisant
- Stabilité de l'équipe
La description de votre emploi
Le poste concerne principalement le travail à la partie froide en cuisine.
- Gérer la partie froide pendant le service et organiser les préparations liées à ce poste.
- Préparer les entrées et les mises en bouche pour le service.
- Apporter de la créativité dans les préparations froides.
- Collaborer avec l’équipe déjà en place afin d’assurer une bonne continuité du travail en cuisine.
Exigences du poste
Les compétences requises
Pour ce poste, les prérequis suivants sont attendus.
- Vous avez de bonnes connaissances en cuisine.
- Une expérience ou des compétences en cuisine gastronomique constituent un atout.
- Vous faites preuve de créativité en cuisine.
- Vous êtes véhiculé en raison des horaires coupés et de l’accessibilité de l’établissement.
Le collègue idéal est...
Une personne qui fait preuve de créativité, qui a envie de s’investir durablement dans un restaurant réputé et qui apprécie de travailler au sein d’une équipe stable. Elle s’implique avec sérieux, échange facilement avec ses collègues et contribue à une bonne dynamique de travail.
Arbeidsvoorwaarden
Votre salaire et vos avantages extralégaux
Voici à quoi ressemble votre package:
- Selon votre expérience, votre salaire se situe entre 15 et 17 euros par heure.
- Vous profitez des chèques-repas de 8 € pour chaque jour de travail.
- Vous recevez des écochèques de 250 € en plus de votre salaire.
À propos de vos congés
Hôtel fermé trois semaines de mi décembre à début janvier ( mais une semaine de travail après le nouvel an) donc 2 semaines environ à prendre en plus librement