Chef de Partie salon de direction (m/f/x) - CDI, 40h/semaine

Chef de Partie salon de direction (m/f/x) - CDI, 40h/semaine

Notre société

Travailler chez Sodexo, c'est plus qu'un job, c'est faire partie d'une aventure humaine où nos actions du quotidien ont un impact fort.

C'est Appartenir à une équipe qui vous permet d'Agir avec conviction et de Grandir au quotidien.

Vos talents

Vous souhaitez mettre votre talent culinaire au service d’une cuisine raffinée, créative et innovante ? Rejoignez nos équipes en tant que Chef·fe de Partie et participez à la réalisation d’une cuisine élégante, créative et raffinée, au service d’une clientèle exigeante composée de dirigeant·e·s, de partenaires et d’invité·e·s de marque.

Au sein d’un site corporate prestigieux, vous serez responsable de porter une signature gastronomique exigeante et d’offrir une expérience culinaire irréprochable.

Au quotidien, vous :

• Participez à la préparation, la cuisson et le dressage dans le respect des standards culinaires les plus élevés.
• Veillez à la qualité irréprochable des préparations, à la présentation des assiettes et au respect des délais de service.
• Contribuez à l’organisation des événements, réceptions et prestations exclusives au sein de l’établissement.
• Utilisez les produits et équipements en toute sécurité.
• Veillez au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participez activement à la satisfaction des convives en garantissant une expérience culinaire de grande qualité.
• Contribuez à créer un cadre culinaire élégant, harmonieux et mémorable.

Votre profil

Vous êtes reconnu·e pour votre maîtrise gastronomique, votre sens du détail et votre capacité à incarner un accueil haut de gamme. Votre profil se distingue par :

• Une expérience confirmée en cuisine gastronomique, hôtellerie de luxe ou restauration corporate premium.
• Une créativité affirmée alliée à une rigueur absolue et un sens aigu de l’organisation.
• Une excellente gestion du stress, de l’anticipation et de l’adaptabilité.
• Une relation client irréprochable, fondée sur l’écoute, la discrétion et le professionnalisme.
• La maîtrise du français (toute autre langue est un atout).
• L’adhésion aux valeurs Sodexo : esprit de service, esprit d’équipe, esprit de progrès.

Notre offre

• Un CDI de 40h/semaine.
• Des horaires continus, du lundi au vendredi, répartis entre 6h00 et 20h00.
• Un employeur socialement engagé, qui prône l’équilibre entre la vie professionnelle et la vie privée de ses collaborateur·trice·s.
• Un groupe international en pleine croissance, qui vous permet d'exercer une fonction diversifiée susceptible d’évoluer selon vos compétences et votre motivation.

Besoin d’un accompagnement pendant votre candidature ou votre entretien ?

Notre équipe recrutement est à votre disposition pour vous aider. Chez Sodexo, nous veillons à ce que chaque étape du processus soit équitable et accessible à tous.

Nous traiterons les candidatures dans un respect de la confidentialité des données.

Veuillez noter qu'un extrait de casier judiciaire vous sera demandé.

Rejoignez une entreprise engagée ! 🌍 Chez Sodexo, nous plaçons la responsabilité sociétale, la diversité et l’inclusion au cœur de notre mission. Ensemble, construisons un avenir plus juste et durable !