Serveur - Temps plein

Description de l’entreprise

• Entrée au Gault&Millau : Salué pour sa « cuisine sincère », la justesse de ses cuissons (comme son pigeonneau en deux façons) et la finesse de ses associations de saveurs. Vous pouvez consulter sa fiche officielle sur le Gault&Millau Belgique.
• Excellente réputation régionale : Au-delà des guides professionnels, l'établissement bénéficie d'une excellente visibilité auprès du public et des critiques locaux pour la régularité de sa cuisine française revisitée.

Description de l’emploi
3 raisons de choisir ce job

• Equilibre vie pro/vie privée
• Structure familiale
• Prestige et passion

La description de votre emploi

En salle, le travail consiste à offrir un service fluide et attentionné, alliant professionnalisme et convivialité.

Vos missions principales :

• Conseiller les clients sur la carte bistronomique et les accords mets-vins.
• Assurer le rythme du service en parfaite synergie avec la cuisine ouverte.
• Gérer la mise en place d'un espace contemporain et lumineux.

Le poste offre un excellent équilibre de vie avec 8 services par semaine et 2 jours de congé consécutifs (dimanche et lundi).

Exigences du poste
Les compétences requises

Quel est le profil que nous cherchons ?

Compétences

• Maîtrise du service : Gestion fluide du rythme des tables, de la prise de commande au débarrassage.
• Conseil client : Capacité à expliquer la carte bistronomique et à proposer les accords mets-vins.
• Rigueur : Efficacité dans la mise en place et le soin apporté à la salle.

Qualités

• Excellent relationnel : Accueil chaleureux, sourire naturel et présentation soignée.
• Esprit d'équipe : Attitude positive et communication fluide avec la cuisine ouverte.
• Sens du détail : Attention constante portée au confort et à la satisfaction des convives.

Le collègue idéal est...

Le collègue idéal est un équipier fiable et positif, toujours prêt à s'entraider. Calme et souriant, il communique avec fluidité avec la cuisine et la salle pour assurer un service fluide. Sa bienveillance naturelle et sa passion du métier en font un moteur pour l'harmonie et la réussite de toute l'équipe.

Arbeidsvoorwaarden
Votre salaire et vos avantages extralégaux

Ce que nous vous offrons :

• Salaire fixe : Le salaire horaire brut oscille généralement entre 15,2097 € et 17,50 € selon votre expérience (junior ou qualifié).
• Avantages sectoriels : Éco-chèques légaux (jusqu'à 250 €/an) et remboursement partiel des frais de transport domicile-travail.
• Suppléments légaux : Majorations salariales pour les prestations des dimanches ou des jours fériés de 2€ brut/heure.
• Pourboires : Partagés équitablement en salle, ils s'ajoutent directement à la rémunération fixe grâce à la satisfaction de la clientèle.

À propos de vos congés

Rejoindre notre équipe, c’est bénéficier d'un équilibre entre vie professionnelle et vie privée unique dans le secteur de la restauration.

• Des week-ends prolongés garantis : L'établissement est fermé chaque semaine le dimanche et le lundi, vous assurant deux jours de repos consécutifs et fixes.
• Des semaines allégées : Le travail s'organise en services coupés en semaine, à l'exception du jeudi et du samedi où vous ne travaillez que le service du soir. Vos journées de jeudi et de samedi sont donc totalement libres jusqu'en fin d'après-midi.
• Des vacances alignées sur la vie de famille : Pour vous permettre de vous ressourcer pleinement, nos périodes de fermeture annuelle coïncident avec presque toutes les dates de congés scolaires.