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CuisinierAccent • Vielsalm
Cuisinier

Cuisinier

Accent • Vielsalm
4 dagen geleden
Functieomschrijving

Description de l’entreprise

  • TripAdvisor : L'établissement est actuellement classé n°1 sur 8 hébergements à Vielsalm
  • En 2025, l'établissement a reçu le Label "Réseau Nature Entreprises" (Natagora)
  • Le parc est certifié pour son système de management environnemental (ISO 14001) et sa performance en matière de gestion de l'énergie (ISO 50001)

Description de l’emploi

En tant que cuisinier, voici vos défis :

  • Maîtriser le service de A à Z (mise en place, envoi, clôture).
  • Gérer tous les postes : chaud, froid, desserts et pâtisseries.
  • Suivre les stocks et la fraîcheur des produits.
  • Assurer le nettoyage de votre poste en fin de journée.
  • Assurer l'encadrement de plusieurs personnes moins expérimentées que vous.

Le rythme : Temps plein (5j/semaine), 100% services continus (pas de coupés !), programmés entre 7h et 22h maximum.

Exigences du poste
Les compétences requises

Votre profil pour cette opportunité en CDI :

  • Expérience : Vous justifiez d'un parcours réussi en restauration, avec idéalement une solide maîtrise de la gestion des gros volumes (buffets, brasseries à forte affluence).
  • Rigueur : Vous êtes particulièrement méticuleux(se) concernant le respect des normes d'hygiène (HACCP) et l'organisation rigoureuse des stocks.
  • Esprit d'équipe : Doté(e) d'un excellent relationnel, vous possédez une forte capacité à collaborer et à communiquer efficacement en cuisine.

Le collègue idéal est...

  • Résistant au stress : Vous gardez votre calme et votre sourire lors des pics d'affluence des lundis et vendredis.
  • Polyvalent : Vous alternez facilement entre les buffets, le service à la carte et les commandes à emporter.
  • Rigoureux : Le respect strict des normes HACCP est pour vous une priorité absolue.
  • Solidaire : Vous avez l'esprit d'équipe et n'hésitez pas à prêter main-forte (plonge, dressage) pour finir ensemble.
  • Mobile : Vous êtes ponctuel(le) et pouvez rejoindre facilement le site.

Arbeidsvoorwaarden
Votre salaire et vos avantages extralégaux

Votre package salarial :

  • Rémunération attractive : Un taux horaire compris entre 15,21 € et 20,00 € brut, fixé selon votre parcours.
  • Avantages quotidiens : Des chèques-repas octroyés pour chaque jour travaillé.
  • Bonus annuel : Une enveloppe de 250 € d'écochèques par an pour augmenter votre pouvoir d'achat.
  • Mobilité : La prise en charge de vos trajets via le remboursement des frais de déplacement.
  • Santé : Une couverture médicale complète grâce à l'assurance hospitalisation incluse.

À propos de vos congés

Votre équilibre et la gestion de vos congés :

  • Repos hebdomadaire : Vous bénéficiez de 2 jours de congé par semaine pour couper efficacement.
  • Vacances annuelles : Vous disposez de vos 20 jours de congés légaux payés (régime temps plein).
  • Flexibilité : Vos dates de repos sont planifiées à l'amiable avec la direction, en s'adaptant à vos besoins dès que l'activité le permet.
  • Qualité de vie : Les plannings sont construits de manière réaliste pour vous garantir une vraie déconnexion et respecter vos périodes de récupération.

Autres avantages sympas

Les avantages qui font la différence :

  • Esprit d'équipe : Participez à des événements internes conviviaux, comme la grande soirée annuelle de remise de prix pour les collaborateurs (CP Awards).
  • Confort de travail : Profitez d'horaires en services continus (shifts de 8h d'affilée sans coupure), un vrai confort rare en restauration.
  • Loisirs gratuits : Accédez librement aux infrastructures aquatiques et bénéficiez de pass d'entrée gratuits ou à prix réduit pour vos proches.
  • Réductions sur le domaine : Économisez 20 % dans l’ensemble des restaurants et boutiques de souvenirs du site.
  • Vacances à prix mini : Voyagez moins cher grâce à des remises allant de 25 % à 60 % sur les séjours en cottage.
  • Bons plans toute l'année : Accédez à la plateforme d’avantages "Benefits at Work" et profitez de tarifs exclusifs auprès de nombreuses grandes enseignes.
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Cuisinier • Vielsalm

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