Responsable opérationnel - Equipe soir (H/F/X)

Le Groupe point chaud est le spécialiste de la restauration rapide axée sur le pain. Grâce à la qualité, à la fraîcheur de ses produits et à son large assortiment de pains, viennoiseries et pâtisseries réalisé de manière artisanale, l'enseigne peut être fière aujourd'hui d'être reconnue dans le territoire belge.

Siège social : Rue des Technologies 24, 4432 Alleur

E-mail : info@pointchaud.be

Téléphone : 04/361.68.20

Rejoignez l'aventure point chaud ! 🥐

Depuis plus de 30 ans, le groupe point chaud s’engage à offrir à ses clients des produits frais, savoureux et de qualité.

Aujourd’hui, nous continuons de grandir et nous renforçons notre équipe de la production pour bâtir ensemble le succès de demain.

Nous recrutons : un(e) Responsable Opérationnel(le) – Équipe de production du soir.

Votre mission 🎯

En tant que Responsable Opérationnel(le), vous aurez pour mission la bonne organisation, la coordination et la supervision des activités de production au sein de notre atelier, sur la plage horaire du soir.

Vos responsabilités principales :

• Gérer et coordonner les flux de marchandises (produits de boulangerie, de pâtisserie et de briocherie) ;
• Superviser et accompagner les équipes du soir de production ;
• Suivre les aspects RH opérationnels : suivi des contrats, horaires, validation des absences (VA), intégration, communication et climat relationnel;
• Organiser, planifier et optimiser les plannings des équipes selon les besoins de la production et les priorités ;
• Veiller au respect des standards qualité, des normes d’hygiène et de sécurité ;
• Participer à l'amélioration continue du travail et des process ;
• Assurer une communication fluide avec le manager opérationnel du matin et les chefs d’équipe et la direction ;
• Prévoir les achats en collaboration avec la gestionnaire achats.

Votre profil👤

• Vous êtes titulaire d'un bachelier en gestion et/ou vous justifiez d'une expérience équivalente dans une fonction similaire;
• Vous avez de l'expérience dans le secteur alimentaire;
• Vous possédez une solide expérience en management;
• Vous maitrisez la suite Office, en particulier Excel et Word et vous êtes à l'aise avec les outils informatiques.

Compétences comportementales👥

• Vous faites preuve d’un leadership positif et savez fédérer vos équipes ;
• Vous communiquez de manière claire, fluide et adaptée à vos interlocuteurs ;
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de gérer les priorités ;
• Vous analysez rapidement les situations et proposez des solutions concrètes et efficaces ;
• Vous gardez votre calme et prenez des décisions réfléchies, même sous pression ;
• Vous appréciez le travail en équipe et favorisez une collaboration constructive ;
• Vous êtes autonome, proactif(ve) et prenez facilement des initiatives ;
• Vous vous adaptez avec flexibilité aux imprévus et aux variations d’activité ;
• Vous êtes orienté(e) résultats et recherchez constamment l’amélioration continue.

Nos conditions de travail⏲️

• Horaires de soirée flexibles et variables selon les besoins de la production ;
• Lieu de travail : siège social à Alleur ;
• Régime horaire : temps plein (38h/semaine).

Notre offre 🤝

• Un contrat stable au sein d'une équipe dynamique, dans d'un environnement de travail familial ;
• Un travail au cœur de l’opérationnel, avec de vrais challenges au quotidien et un impact direct sur l’organisation ;
• Des défis stimulants, vous permettant de contribuer activement à des projets passionnants au quotidien et contribuez au succès de notre entreprise ;
• Une rémunération attractive, compétitive et adaptée à vos compétences, accompagnée d'avantages extra-légaux;
• Un environnement évolutif dans un groupe en pleine croissance et tourné vers l'avenir, offrant des opportunités d'évolution professionnelle.

Envie de nous rejoindre ?🚀

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