Commis de cuisine / Restaurant

Description du client:

Manpower est à la recherche d’un commis de cuisine pour un restaurant à TILFF

Description du poste:

• Maîtrise des bases : Connaissance des techniques de découpe (légumes, viandes, poissons) et des modes de cuisson de base.
• Mise en place : Capacité à préparer les ingrédients, confectionner les sauces de base, les entrées ou les desserts selon les fiches techniques.
• Hygiène et sécurité : Application stricte des normes d'hygiène alimentaire et de traçabilité (HACCP / FIFO).
• Entretien : Participation active au nettoyage du plan de travail, du matériel et de la plonge. [1, 2, 3]

Profil du candidat:

• Organisation & proactivité — Vous êtes organisé(e), proactif(ve) et doté(e) d’un sens aigu des responsabilités.

• Exemplarité — Votre attitude est exemplaire et vous incarnez les valeurs de l’établissement.

• Présentation irréprochable — Votre présentation et votre hygiène sont impeccables.

• Voiture obligatoire pour accèder au site

Ce que le client offre:

Informations pratiques

• Type d’emploi — Intérim 30h - 38h/semaine, Horaire Variable et coupé

• Commission paritaire — CP 302.

• Lieu — TILFF

• Candidature — Postuler sur : office.walloniehoreca@manpower.be