Chef de partie
Société
Sodexo propose des Services pour améliorer la Qualité de Vie: le catering, le cleaning, le facility management, la réception, la sécurité ainsi que la gestion des espaces verts et ce dans divers segments tels que Government & Agencies, Senior & Schools, Corporate et Hospitals.
Nos valeurs sont l'Esprit d'Equipe, l'Esprit de Service et l'Esprit de Progrès.
Le bien-être au travail de nos 3000 collaborateurs (dont 54% de femmes) est l'une de nos priorités !
Fonction
En tant que Chef de Partie à Bruxelles, vous rejoignez l'équipe de cuisine, vos responsabilités sont les suivantes :
- Vous êtes responsable de la production chaude et production froide
- Ensemble avec l’équipe en place, vous garantissez la qualité de la prestation
- Vous supervisez et gérez des livraisons, le stock, FIFO et DLC’s
- Vous veillez à ce que les normes d’hygiène et de sécurité soient strictement respectées
- Vous assurez l'ordre, la netteté et la sécurité au sein de la cuisine
- Vous aidez au rangement et au nettoyage des zones de production
Profil
Pour le poste de chef de partie à Bruxelles, nous sommes à la recherche du profil suivant :
- Vous disposez de l’enthousiasme et de la motivation nécessaire pour réussir dans cette fonction
- Vous êtes en possession d’un diplôme A2 - école hôtelière
- Vous parlez le français ou le néerlandais
- Une expérience réussie en cuisine est nécessaire
- Vous avez le sens des responsabilités en toute circonstance
- Vous êtes une personne qui s’adapte facilement dans différents environnements de travail
- Vous pouvez travailler aussi bien seul, qu’en équipe
- Vous avez la volonté permanente de progrès, et vous mettez en pratique de nouvelles idées
- Vous êtes très flexible
Offre
Une fonction passionnante dans une organisation dynamique qui met l’accent sur les possibilités de formation et de développement personnel.
- Un lieu de travail situé à Bruxelles
- Une formation spécifique à l’engagement
- Un contrat de travail temps plein à durée indéterminée avec des prestations du lundi au vendredi de 7h à 15h06 (prestations occasionnelles en soirée lors des évènements)
- Congés du 10 juillet au 20 aout
- Un salaire compétitif + des avantages extra-légaux
- Un environnement de travail agréable au sein d’une équipe motivée